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夏楚楚看着榴莲餐盘,心中满是期待。她决定亲自负责这道菜的推广,让更多人了解和喜欢这道菜。
第二天一早,夏楚楚带着榴莲烤肉和榴莲形状的餐盘来到了前台。
她向服务员们讲述了这个餐盘的设计理念,并嘱咐她们向顾客推荐这道菜。
服务员们纷纷点头,表示一定会尽力推广。
然而,事情并没有夏楚楚想象中那么顺利。虽然榴莲烤肉和榴莲形状的餐盘吸引了顾客们的目光,
但很多人对这个创意持怀疑态度。有的顾客甚至认为这个餐盘设计过于奇特,不便于用餐。
夏楚楚看着空荡荡的餐桌,心中满是失落。她决定找佟伟商量,看看是否需要改进餐盘设计。
佟伟听后,沉默了片刻,然后拿出了一个新的设计草图。他告诉夏楚楚:
“我考虑了一下,觉得我们可以尝试一下这个设计,也许能更好地满足顾客的需求。”
夏楚楚看着新的设计草图,眼中闪过一丝期待。她决定再给这道菜一个机会,看看这个新设计是否能带来更好的效果。
于是,众人开始忙碌起来,制作新的餐盘,准备推出这道菜。
几天后,新的餐盘样品终于制作完成。夏楚楚将榴莲烤肉放在新的餐盘上,仔细端详了一番,心中满是期待。
这一天,店里生意格外火爆。许多顾客都被榴莲烤肉和新型餐盘吸引,纷纷前来品尝
几天后,店里生意逐渐稳定下来,榴莲烤肉和新型餐盘的设计得到了顾客们的认可。然而,夏楚楚并不满足于此。
她总觉得这道菜还有提升的空间,尤其是在味道上。
于是,她决定尝试在榴莲烤肉中加入一些新的元素,让这道菜更加独特。
一天下午,夏楚楚坐在厨房的角落里,手里拿着一本食谱,眉头紧锁。
李大厨走了过来,拍了拍她的肩膀:“楚楚,又在琢磨什么呢?”
夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝兴奋:“大厨,我在想,榴莲烤肉的味道已经很不错了,
但如果能再增加一些层次感,会不会更好?比如……加入一些海鲜?”
李大厨挑了挑眉,显然对这个想法很感兴趣:“海鲜?比如什么?”
“蟹肉。”夏楚楚毫不犹豫地回答,“蟹肉的鲜甜和榴莲的浓郁味道应该能产生奇妙的化学反应。”
李大厨沉思片刻,点了点头:“听起来不错,但蟹肉的处理需要非常小心,否则会影响整体的口感。”
“我知道。”夏楚楚笑了笑,“所以我想请您帮忙,一起试试看。”
李大厨爽快地答应了:“好,那我们现在就开始吧!”
两人立刻忙碌起来。夏楚楚从冰箱里取出新鲜的蟹肉,
小心翼翼地剥去外壳,取出蟹肉。李大厨则在一旁准备调料和烤制的工具。
“蟹肉要先腌制一下,这样能更好地入味。”李大厨一边说,一边将蟹肉放入碗中,加入少许盐、胡椒粉和料酒。
夏楚楚点点头,接过碗,轻轻搅拌了几下:“腌制多久?”
“十分钟就够了。”李大厨回答,“然后我们再和榴莲肉、猪肉沫混合。”
十分钟后,夏楚楚将腌制好的蟹肉倒入已经准备好的榴莲肉和猪肉沫中,搅拌均匀。李大厨则在一旁预热烤箱。
“好了,现在放进烤箱吧。”李大厨提醒道。
夏楚楚小心翼翼地将混合好的食材放入烤盘,然后放进烤箱。几分钟后,烤箱里传来了“滋滋”的声响,香气四溢。
“闻起来真香!”秀秀不知什么时候走了进来,看着烤箱里的烤肉,眼中闪过一丝期待。
“这次我们加入了蟹肉,味道应该会更丰富。”夏楚楚解释道。
“听起来不错!”秀秀兴奋地说,“等会儿我一定要尝尝。”
几分钟后,烤肉终于出炉了。夏楚楚将烤肉放在新型餐盘上,榴莲烤肉的金黄色在深色陶瓷的衬托下显得格外诱人,
蟹肉的鲜香与榴莲的浓郁味道交织在一起,令人垂涎欲滴。
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