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不管是齐柚还是齐桃,都是一脸的高兴,这是从摆摊到现在,生意最好的一天,当然也是赚钱最多的一天。
看到陆定安抱着孩子进来,齐柚眼里的笑意还未收敛,她忍不住和他分享这个好消息,语气里满是兴奋:“陆定安,你知道我们今天赚了多少吗?”
作者有话说:
明天见!么么哒
第78章
眼前的齐柚,满脸的喜悦,就连额前的发丝仿佛都透着愉悦,陆定安已经不记得齐柚上次这么高兴的时候是什么时候了。
他脸上也不自觉的扬起笑意,就连语气都不自觉变得温柔起来:“虽然我不知道具体数字,但我想一定很多。”
“刚才粗略算了下,快有我姐之前在食堂的一个月工资了。”这也是齐柚之前没想到的,一天的毛利润都快赶上京大食堂工人一个月的工资了。
不过想想也差不多,光是刚才交定金预定牙签肉的份量,竟然比早上卖的还多,刚才他们几乎把肉联厂那边的瘦肉都买了过来,这么多份,确实该赚这么多才是。
陆定安也没想到竟然有这么多,怪不得两人这么高兴,他看了一眼锅里还翻滚的肉,不由疑惑:“现在还在做吗?”
“这都是付了定金的。”齐柚简单解释了下预售的模式,陆定安第一次意识到,齐柚真的很有商业头脑。
看到陆定安的眼神,齐柚就想起上午齐桃的眼神,一时间,她有些心虚,毕竟她这是用了后世的智慧,压根就不是她自己想出来的。
“明天我约了杨月明来家里。”提起今天去杨家的事,陆定安不由道。
“那他什么时候来,你一个人在家可以吗?”齐柚想着,到时候自己不在家会不会太失礼。
“他明天下午过来。”陆定安说完看向锅里,有些担忧,明天她们能忙得过来吗,要不自己和杨月明看了工作室就来帮忙?
“不用担心这里,我和姐搞得定,明天顺便看看是不是每天都这么多人来,如果是的话,或许可以问问大哥大嫂的意思。”齐正强和杨倩人都不错,所以齐柚不介意拉拔他们一把。
“嗯,这些事你看着安排,现在有什么是我能做的吗?”陆定安想要帮忙,却又不知道该从何帮起。
“你盯着锅里的肉吧,熟了就直接捞上来,不然肉质太柴,影响口感。”刚才有人提出不要辣味的,所以齐柚打算做个五香味的。
齐桃正在一旁准备各种调味品,还有刚才齐柚让她去买的八角桂皮,这些都还泡在碗里呢。
两个小家伙很是乖巧,见他们都在厨房里忙碌,就自己在前面玩,最近他们又迷上了翻线花,这还是之前育红班的小朋友教他们的呢。
“柚儿,你说明天咱们做多少合适,还有外面那些摆摊的估计又该学咱们了吧?”说到最后一句,齐桃不由蹙眉。
“只要我们保证好味道和质量,其余的事情就不用管了,毕竟那不是我们能控制的。”齐柚温声安抚道,跟风这事压根就没法解决,如今她只希望那些人不要因为想抢生意,而准备打价格战,不过就算真的走到了那一步,她也不打算参与价格战。
“也是,他们要跟着咱们当跟屁虫,咱们还真一点办法都没有。”齐桃不由泄气。
“所以我们更要用味道和真材实料留住顾客,这才是长久之计。”齐柚倒是不担心外面的人跟风,只要她们出新品的速度够快,外面的人就追不上她们。
“现在豆浆卖的一般,到时候有牛奶了,估计就卖的更少了吧。”因为到时候有其他选择了,所以齐桃难免有些担心。
“到时候就少磨一点,反正到时候套餐必须配牛奶和豆浆,也算让他们有了选择的余地。”既然是套餐,那就必须搭配热饮,或者还能做豆花,齐柚脑子里小吃的品种越来越多,她告诉自己,不能贪多,一步步慢慢来。
至于奶茶,就不和套餐捆绑了。
陆定安盯着锅里翻滚的肉块,听到姐妹俩的对话,开始庆幸自己有了新的想法,不然按这样的发展,估计很快就会被她们超越。
还不到约定的时间,之前付了定金的人就陆陆续续的到了,齐柚和齐桃已经按着之前计好的笔记,分袋装好。
有人闻到五香味,忍不住问到还有没有多的,他也想带点不同口味的回去。
“今天没了哦,明天再来吧。”齐柚一脸的抱歉。
外面摆摊的人看到店里进进出出的人,都是一脸的羡慕,之前他们还觉得牙签肉肯定不好卖,但现在只觉得脸真疼,这店里品种那么多,卖的最多的反而是牙签肉。
不少人从他们小摊前经过,提起牙签肉都满是夸赞,他们手里的牙签肉香味压根就隔绝不住,让他们都忍不住想要买了回去尝尝。
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