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“唉等等”
周扒皮话一出口就觉得不对,但余庆却是没给他一丝喘息之机,张嘴便又问道:
“那你再说说吧”
“你开的食堂,真的干净卫生、营养健康吗?”
“哈哈哈!”
又是一阵狂笑:
“干净卫生、营养健康?”
“真的搞干净卫生、营养健康了,老子得少赚多少钱?”
“说句不好听的:”
“那些小兔崽子就是我们养在学校里的金猪,没给他们喂猪食就不错了,还想吃得有多好?笑话!”
“餐具消毒不要钱?卫生清洁不要钱?置换餐具不要钱?新鲜食材不要钱?”
“这些钱,能省的当然就要省了!”
“哦?”
余庆又“循循善诱”道:
“那周老板你都有哪些省钱手段呢?”
“那可就多了!”
周扒皮得意地讲述起了自己的生意经:
“首先,学生餐盘里的剩饭不要丢,加几个臭鸡蛋做成炒饭还能再卖钱。”
“第二,剩菜不能丢,和在面里包成包子,第二天还能卖。”
“第三,没卖出去的臭鸡腿、臭大排也不能丢,粘上鸡蛋液,裹上面包糠,炸至两面金黄,当成炸鸡腿、炸猪排接着卖!”
“第四,油一定要买最便宜的,地沟油最好。”
“当然,要是有领导来视察,那再换成教师食堂用的好油。”
“第五,食材绝对不能用新鲜的。”
“蔬菜去批发市场淘那些快烂的就行,多放盐遮一遮味道就好。”
“肉类全买速冻的,主要用的还是那种有十几年冻龄的僵尸肉。”
“”
他如数家珍地介绍着自己的省钱秘诀,让家里同样从事餐饮行业的余庆听得那叫一个叹为观止:
“周老板?”
“你把食堂搞得这么脏,就不怕吃出问题吗?”
“呵呵!”
周扒皮得意冷笑:
“能出什么问题?”
“顶了天也就是食物中毒罢了!”
“送去医院洗洗胃就好了,又吃不死人。”
“这种小情况每年都要出好几次,但我哪次应付不来了?”
“先让学校找学生谈话,再让校领导对家长施压,三下五除二就把他们的嘴巴堵上了。”
“就算偶尔有一、两个不识趣的,他们人微言轻地又能拿我怎样?”
“有本事退学啊!”
“哦?”
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