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刘大爷赶紧摆手:“不行不行,那些平常扔掉的东西,怎么能卖你们钱呢!”
江小柳又喝了一口豆腐:“就是那些扔掉的,才是好东西,今后,我们还需要你继续给我们提供豆腐皮,钱你就收下吧!”
“那东西,真那么好?”
刘大爷瞪大了眼睛,似乎不太相信。
他也是从老一辈起,就开始卖豆腐,一做就是一辈子。
那层豆油形成的块状,从来就是扔了的,没想到江小柳用水泡了一下,味道居然是那么美。
江小柳冲刘大爷点头:
“是啊,今天我在麻辣烫里加了一些油豆腐皮,食客们都觉得不错,生意也比之前更好了。”
低头,刘大爷看着手里的那一堆铜钱,还是感觉有些不可置信。
豆腐是一种非常低廉的食品,因此虽然每天起早贪黑辛勤劳作,还是只能刚刚糊口。
有时候生意好,也不过就是二十来文的收入。
但仅靠那一点废弃的豆腐皮,就能得到这么大的收益,这对他来说,实在是不可思议。
这个刘大爷一辈子老实巴交,只知道做个豆腐。
厚厚的一捧铜钱,比他卖一天的豆腐都挣得多,而且这居然都是用边角料还来的,刘大爷有些微微头晕。
江小柳碗里的豆腐已经喝完了,整个胃里都是暖和的。
放下碗,她看着刘大爷:
“以后我打算就在你这里定油豆腐皮了,反正你也要做豆腐,那些豆腐皮你就都给我收起来,干活我按照十文一斤的价格收购。”
“十文?!”
刘大爷愣住了。
他每天都做好几锅豆腐,那豆腐皮一张一张撩出来,一会儿功夫就是一大堆。
估算了一下,每天至少能做两斤左右。
也就是说,他把这些边角料卖给江小柳,也能赚到足足二十文钱。
就这个,也抵他每天出门卖豆腐的收入了。
见他不说话,江小柳以为他还有什么别的想法,于是问道:“刘大爷,你是觉得这个价格,不合适?低了吗?”
江小柳一开始是心里的价位是十五文一斤。
因为油豆皮这个东西,干的一点儿度不压秤,遇水才会膨胀。
膨胀之后,油豆皮的重量才会增加,所以十文钱一斤的价格,确实是非常划算的。
之所以给的是十文,这也是她留了一手。
如果刘大爷不同意这个价格,江小柳会再给他往上添。
毕竟做生意嘛,得亲兄弟明算账。
刘大爷,半张着嘴,他很认真地在判断自己是不是在做梦。
江小柳以为他嫌少,于是说:“十文一斤是低了点,要不十二文吧。确实我们卖点儿麻辣烫也赚不了多少钱的。”
她决定再留一手。
这是跟着父母多年摸爬滚打学来的经验,就是什么都不能一下子把自己的底交了,要不然就被动了。
刘大爷的眼睛一直在转,江小柳看着他,想看他怎么给自己还价。
嘴角动了很久,他才低低地说了一句:
“十文钱太多了,十二文更不敢啊,其实那东西扔了也是扔了,五文钱给你吧……”
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