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见开门的是八寻,啓佑稍显有些惊讶。
往常这个时间不应该还在学校吗...
“啓佑哥是和小岚说好了过来吃饭的吗?”
“是啊,小岚这不是想买新房子了嘛,刚好我朋友手上有一套挺合适的,就说好了今晚好好聊聊。”
啓佑大致解释一番来龙去脉,不过见房间内主灯全关着好奇问道:“嗯?小岚这么早就休息了?”
“嗯...~他稍微有点累了...”
八寻稍有些许娇羞的女儿态,吞吞吐吐道。
啓佑露出恍然大悟的表情,他也是过来人,打趣着:“那我就先不打扰了,晚点让岚给我打个电话就好了。”
对没吃上岚亲手做的餐食,啓佑挺遗憾的。
八寻穿着围兜在洗菜,明显晚上是她下厨。
啓佑可不是空手而来的,将自己买的汽水和一小袋苹果,包括那个文件夹装起来的档案都交给八寻后便离开了。
“不不不,这个我们不能要,啓佑哥我饭做好了给你发个消息,你再过来和小岚面谈吧。”
以一个普通家庭公寓管理员的工资,这一小袋苹果购买起来可没有那么轻松。
八寻不好意思收,连连推脱道。
“好了好了,别客气的,走了。小岚看完,要是有决定的话让他给我在LINE上发个消息就好了。”
啓佑将东西往门口地上一放,转头就离开了。
‘错觉吗?...’,啓佑总觉得今天的八寻和往常不太一样,又说不上来具体原因。
管理员走后,八寻也是继续忙碌起来。
准备好各种香料,如咖喱粉、姜黄、大蒜、辣椒等,将它们在锅中轻轻加热。
这一步还是八寻从岚那里学来的,从妈妈那学的家庭咖喱做法。
基本上就是从超市买的咖喱块加水直接煮化开就好了,岚的做法是用黄咖喱粉加青咖喱粉三比一混合先配着小料过油炒。
很快,那独特而浓郁的香气弥漫在整个厨房...
接着,加入切好的洋葱和大蒜,用中小火慢慢煸炒,直到它们变得金黄酥脆。
这一步是为了让洋葱和大蒜的香味充分释放出来,为咖喱增添层次感。
当洋葱和大蒜散发出诱人的香气时,加入切成小块的肉类和蔬菜。
翻炒均匀,让食材与香料完美融合。
倒入适量的椰浆或牛奶,轻轻搅拌,让咖喱酱变得更加浓郁。
随着温度的上升,咖喱开始炖煮,发出咕嘟咕嘟的声响。
“呼呼~”
对着汤勺中还在冒烟气的咖喱汤吹了几口气,浅尝味道。
“嗯...稍微淡了点。”
微微的辛辣伴随着丝丝甘甜回味,总体八寻对自己的料理还算满意。
再加了两勺盐后,搅拌均匀盖上锅盖。
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