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米兰坐在我办公室,和我进行了一次深聊。
她已经办好离职手续,来公司正式上班了。
米兰气质有些像曹可馨,温婉清秀,但比曹可馨更成熟一些,更有女人味。
“米兰,现在这三家店,你倾向于接手哪一家?”我想看看米兰的选择。
“江总,我选冉家坝那里的闲茶别院。”她毫不犹豫的说。
我把冉家坝的店命名为闲茶别院,把南山老街的店命名为闲茶山房,和第一个店闲茶书房有些区别。至于龙湖别墅区的店,就叫川红龙湖店,毕竟人家川红公司出了装修款,不给弄一个冠名的专卖店说不过去。
“我这个人一直都是在茶舍工作,擅长和各式各样的人打交道,但我也有性格缺陷,维护客户我不如苏曼妮,我更适合接待陌生客户并成交,至于和客户建立长远的联系,苏曼妮更擅长。所以龙湖店适合交给苏丹妮,她本来就是做奢侈品出身,对于有钱人,她更擅长打交道。老街的闲茶山房交给田心,田心性格活泼,头脑灵活,很擅长搞各种活动,老街店日茶夜酒,交给她打理最好。”米兰侃侃而谈。
她的建议和我原来的计划是一致的。
苏丹妮和田心是另外两个店长人选,还在办离职手续,过两天会来报到。
“米兰,你的建议我会好好考虑的。另外,这几天你就到各个店去转转,和她们几个店长交流一下。公司最近从云南进了一批古树普洱,你也抽空品鉴一下,多提一些意见。将来你们的店要销售什么样的茶叶,可以和公司提出申请,我们现在可以定制自己品牌的岩茶和普洱茶,品种还是很多的。”
“那太好了。我个人也喜欢岩茶和普洱,这两类茶品种多,价格区间大,利润也最可观。”米兰笑着说。
“嗯,等你们把新店经营的上手了,我就带你们去福建武夷山和云南去,亲自去挑选茶叶,到时候你们可以自己去命名一款茶,就像你的名字一样,米兰,做一款属于自己的茶。”我笑着说。
“江总,到时候说话算话哟。”米兰笑着说。
三家门店装修的差不多了,我看还有十天左右,足够去购买茶桌、茶具、绿植等东西了,就决定十天后,五一节正式开业。
三家茶舍里面的柜子和货架都是直接定制好的,只需要选择合适的茶桌、茶具、绿植、饰品等东西了。
苏丹妮和田心也很快到位了,四个茶艺师店员也分配给她们了。
苏丹妮有些像舒淇,衣着打扮都很时尚,这样的女孩很讨中产男人的喜欢,知性成熟有内涵。
田心和她的名字一样,笑起来很甜,大学学的是新媒体,很会利用网络做推广。
这两个优秀的人才能加盟,多亏了米兰,她是打动她们来公司的最大功臣。
她们三个一到岗,就开始了繁忙的工作中,到现场和施工队对接,选择合适的茶桌、绿植、茶具等等。
她们几个都是茶叶行业的个中老手,做起这样的事情自然驾轻就熟。
我对她们充分的信任,让她们放手去做。公司账上第一次出现资金紧张,我从期货账户上调了60万过去。
目前的账目也是一笔糊涂账,没有严格的按照公司的章程去规范,等三个店开业过后,还是要请一个专业的会计来。
这是一个必须的过程,由一个小个体户向正规的茶叶公司去发展,肯定有很多不规范的地方。
各种物料不断的被采购,茶舍里渐渐不再空旷,变得立体生动起来。这天我们邱雨、董雪一起来到冉家坝的闲茶别院,看一看现在的状况。
院子还是沿袭闲茶书房的风格,弄了个花墙,满墙的蔷薇开的极其茂盛,真的是繁花似锦,美不胜收。
门口做了一个仿古的大门,上面有四个大字,“闲茶别院”,是高慎行老师的手笔,笔力苍劲,潇洒风流。
进了院子,是仿照日式的风格,极简主义,一片绿草,一棵植物,都是一步一景。
几个茶桌很和谐的融入院子的氛围,上面用类似茅草做的亭子,很古朴。
进去一楼,是吧台和卡座,布置的错落有致,每个空间都用货架或者书架隔开,既考虑到实用性,又可以有一定的隐私。
二楼全是独立的包房,其中最大的一间是会议室,可以容纳二十个人开会,也可以做沙龙,做培训。
这里还是曹可馨的主意,用的全是各种词牌,“采桑子”、“念奴娇”、“忆江南”、“风波定”等等。
很有文艺范。
邱雨笑着说:“有了别院这个样板,以后都要朝这个方向发展了。”
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