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第57节(第1页)

此时才刚下午,炒菜的两位大师傅和姓钱的那个采买都不见人影,五个女工倒是已经行动起来了。

择菜、清洗、切好,这些都是餐前准备,打饭、收碗,洗碗这是餐后收尾。

总之,拿着最少的工钱,干着最累的活计,一般没有技艺的人都这样。

之前就已经互相介绍过了,这五个人中,杨嫂、鲁嫂是书院夫子家的娘子,年纪都大了,扶持着相公考了大半辈子的科考,已然无望,出来做份工每月拿七百文帮衬下家用。

姚娘子和郑娘子的年纪要小一些,是外面聘进来的,两人都是年纪轻轻的寡妇,每月只有六百文的工钱。

年纪最小的是姚春花,是姚娘子娘家妹子,今年才十岁。那孩子也是命运多舛,父母早亡后无依无靠,如今跟在守了寡的姐姐身边讨口饭吃,在书院伙房里帮工是没有工钱的。

“来,我来!”看着姚春花抱着一大摞刚清洗过的碗摇摇欲坠的走过,江婉忙上前接了过来。

她不敢想,若是这摞碗摔碎了,她们姐妹俩这个月可还能领到工钱。

“哎呀!我都跟你说过多少遍了,碗洗好了放在那里等我来拿,怎么不听呢!”姚娘子是在江婉接了手之后才发现的,吓得慌忙跑过来。

“我,我就想帮你。”姚春花被姐姐的大嗓门吓得眼里含了两包泪,要掉不掉的,看着都让人觉得委屈。

“你这是帮我吗?祖宗,你这是不给咱俩活路了啊!”姚娘子的嗓门大,脾气急,说着说着自己也伤心起来。

江婉这时才发现,她走路好像有些毛病,腿脚不太方便的样子。

“下次注意就好,要拿也要少拿点,万一摔了就麻烦了。”江婉不知人底细,只顾着自己放碗,也不好详细追问。

“多谢,多谢!”姚娘子忙冲江婉道过谢后,又一手揪了妹妹的衣领,将她往择菜的地方引。

“唉,也是可怜!”杨嫂和鲁嫂对视叹气,她们看了眼江婉,知道她是新来的总厨,还是书院学生的娘,不免高看了些,又小声的跟她说:“这姚娘子姐妹怕是做不长了,她那腿伤了都有月余了吧,总不见好。”

江婉听得吃惊,免不得又以将目光追了过去,只见两个单薄的背影一同围着一堆韭菜在择。

“腿怎么伤的?怎么月有余还不见好?”年纪轻轻的就坏了腿,这孤苦伶仃的两姐妹可怎么生活?

“还不是叫她那婆家的人打的?上个月的月钱被扣了五十文,她婆婆不依,指使小叔子干的,身上分文没有,拿什么治?估计她那腿啊,怕是好不了了。”

“老钱本来就不想要她了,如今还坏了腿……”

一听鲁嫂子提到老钱,江婉的耳朵都竖起来了,“咱们的去留还须得老钱同意?”

杨嫂子左右张望了下,才小心谨慎的开口,“我还没问呢,你怎么当上总厨了?上回的总厨就是老钱的本家亲戚,人家根本就不管事的,伙食的一应事务都是老钱在管。”

“啧啧~你这样可算咋整啊?”

鲁嫂子忙拿肘子顶了顶她,讪笑着对江婉道:“江妹子,别听她胡诌,你该怎样怎样。”

该怎样怎样。

江婉一时犯了难。

她有想过承包书院的伙房有些艰难,但没料到会是这样一个死局。

她为了少给洪教谕添麻烦,直接答应了伙房的原班人马一个不动的,如今看来,虽然总厨的位置空缺,但实际掌权的老钱还在,她怎么开展工作?

想着今天下午老钱不会来上工,明天就是她接掌伙房的日子,找他商量配合都没办法,要是明天的早餐出了问题,可要怎么办?

第95章早餐是个大问题

县书院不远的青云街上,有一条及第巷,巷子里清一色青砖瓦房,住着县里号称清贵的人家。

此时一栋两进的小院内,门廊下挂了只精巧的鸟笼,笼里关着只尖嘴的黄毛小鸟,鸟在笼子里上蹿下跳,鸣叫啾啾。

门廊下摆放了一把藤椅,椅上一个体格健壮的汉子捧了只紫砂小壶,抿一口茶,嘴里偶尔哼上两句小曲儿,眯着眼惬意得不得了。

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