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小咸菜的种类特别多,比较常见的,就是榨菜,萝卜,竹笋,金针菇,黄瓜之类的。
作为出场率极高的萝卜,大家也都吃过不少牌子的萝卜咸菜,但是这个味道的萝卜咸菜,王林玉还没有吃到过。
咸菜最开始出现的时候,是为了在冬季也能够吃到蔬菜才被发明出来的,为了将保质期短的蔬菜保存到冬天,所以才加了大量的盐。
这样做出来的咸菜很咸,只要一小块,就能够吃掉大量的饭。
但是后来,各地的人们都开动脑筋,在小小的咸菜上下功夫,咸菜不再只有咸。
现在市面上也有卖那种酸酸辣辣的小萝卜,王林玉吃泡面的时候,也吃过不少牌子的,那些咸菜全部都是为了下饭,味道重是基本,如果不是配着米饭或者是馒头之类的主食吃的话,就会特别咸。
但是他刚吃的萝卜咸菜就不是这样,味道恰到好处,都可以直接拿来当零食吃了。
或许会有人觉得,味道刚刚好的萝卜咸菜,拿来配饭吃不会觉得太淡了吗?
这怎么可能呢!
说这话的人真的吃过凉拌菜吗?
根本就不会出现那种情况,酸溜溜,甜辣辣的萝卜咸菜,根本就不会因为米饭的影响变得寡淡,反而在米饭中,萝卜咸菜的爽脆更加突出。
王林玉后悔了,他后悔把咸菜都分出去了。
这要是没有分出去的话,陪着海带汤泡饭吃萝卜咸菜,味道该有多好啊!
这样想的人,并不是只有王林玉一个人而已,黄鑫鑫和杨景也都是这么想的。
“晚上也不知道鹿哥还会不会给我们吃这个。”石叶洋中午不在那边吃,每次看到图片中色香味俱全的饭菜,都很痛心疾首了。
“应该不会的吧……”王林玉觉得可能性不大。
中午才刚吃过的菜,晚上怎么可能还会吃这个?
不过要是想吃的话,应该还是有办法的。
“我晚上去的时候,问一下鹿哥这个咸菜是什么牌子的,到时候我们买点吃不就行了。”石叶洋不觉得这个是鹿原野自己做的。
现在谁还在家里自己做咸菜了?
那多麻烦啊。
不都是去外面买回来吃吗?
只要问到了牌子,石叶洋还怕吃不着吗?
说得太有道理了!
还没有走的几个人就让石叶洋问到了牌子之后,也顺便告诉他们一下,或者买的时候帮他们带几包也是可以的。
石叶洋一口就答应了。
然后……
到了下午,石叶洋带着大家的嘱托,来鹿原野这边问了。
鹿原野拿出一个小碗给石叶洋看,小碗里面装着和中午一模一样的萝卜咸菜,石叶洋有点没懂鹿原野的这个动作。
鹿原野告诉他,“没有牌子,自己做的,就剩这么点了,你们要是喜欢的话,就夹点去吃吧,吃完就没有了。”
一听这话,几个人还想什么,就那么一点,一个人一筷子都不够,还不赶快去抢?
抢到了萝卜咸菜,吃的时候有多么快乐,在面对小伙伴的时候,就有多么的悲伤。
大家都不信石叶洋的话,“这年头还有人自己做咸菜的吗?你该不会是没帮我们问吧!”
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