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第49节（第2页）

游客们觉得光站着，那口水就吞咽了两三斤。

自己真的是太棒了。

自己生产，自己回收利用，这种自给自足的日子太过日子了。

虾子炸好，锅里的热油还冒着热气，沈潇云先让烧火的帅哥把灭了，让热油稍微冷却一会儿，拿出干净没有任何水大陶瓷铁盆。像这个黄色的深口陶瓷铁盆，外侧还有一簇红黄花朵装饰，可以说，村里人每家都有几个，尤其是过年那会儿，家家户户杀猪，炸猪油，就用这个装。

不但耐用，还不会发生装热油炸裂。

就普通的陶瓷罐儿，或者汤碗，稍微不注意，那种热油要是不放凉，就炸开了，边缘还是那种特别整齐的口。

“这盆子，好像是全国通用啊，我奶奶家里也有，就是放猪油的。”

“别说，还真的是，我家床单貌似就是这个花纹啊。”

“……我家就有啊，我奶奶买的，她超级喜欢用这个盆子装猪油，虽然我不太喜欢吃猪油。”可是，主播下面条用的猪油真的好香啊，他叛变了。

沈潇云有条不紊的把热油舀到盆子里，待所有的都装好，用湿毛巾搭着盆子边缘小心翼翼的放进壁橱里放好。

油炸过后的锅面还是油分很多，还特别香，沈潇云直接把切好的葱蒜，蒜末，洋葱碎，花椒粒放入锅中，让烧火的小帅哥继续烧火。把这些配菜都炒香，煸炒出香气后倒入炸的半熟的大虾，如此大火烹，反复翻炒，待那些炸的酥酥的大虾表皮的那层酥壳变得焦黄，微微带壳，像是有一层锅巴那样，再放入椒盐，撒上白芝麻，香菜叶子，葱花，即可起锅。

这些椒盐大虾就如同它本名是一样的，虾子个头很大，即便是炒熟了，虾子蜷缩起来，依旧大的过分，看着那外皮酥脆，像酥皮饼一样，起了一层薄薄的，脆脆的，焦黄色的皮子，那皮子还冒着小油花，上面还能看到一粒花椒，绿绿的葱花，香气迷人的芝麻，看的游客们都想伸手拿一只。

“主播，说句实在话，可以提前预支一只椒盐大虾吗？等开饭的时候，我少吃一只行不行？”妈呀，真的好要命啊。

为啥主播不光会做饭，还能把菜炒的那么香。

这简直就是叫人犯罪啊。

偷窃之罪。

第50章酸辣炒粉

“等吃吃，马上就能吃了。”沈潇云依旧一本正经的回复，那一毛不拔的口吻让在场不少游客在心里暗骂。

主播真的是越来越不近人情了啊。

不就是仗着有两大锅大虾，就可以为所欲为吗？

哎，默默的看着那用筛筐装的椒盐大虾，游客们再一次被美食所俘虏，艰难的吞咽了一口吐沫。

那么多，一只都不给他们吃……

真他妈的抠啊，死抠，死狠！

椒盐的大虾炒好，又另起一锅烧香辣口味的，同样油锅，因为和椒盐口味的虾子不同，椒盐口味大虾先过了一次油锅，再次回锅不需要太多油。

而香辣的则是要大火大油那样才够香。

烧好热油，放入提前准备好的蒜末，葱姜段，花椒，辣椒段若干，煸炒出香味后，再来几大勺子自家做的辣椒酱，放入适量的黄酒，把腌了一会儿的鲜虾倒入锅中。大火翻炒，待虾子外壳变色，加少许水，小焖一会儿后，再放入调味的盐，酱油，芝麻，辣椒末，随着那诱人的香气钻入鼻间，香气直窜云霄，游客们就看到那一只只火红色的大虾在他们眼前翻滚啊翻滚啊，看的他们眼神发直。

香辣味比椒盐口味的大虾更刺激人感官是食欲，特别是辛辣的香气，美味鲜香的虾肉香气，那简直了，恨不得立马变成劫匪，先干为敬。

可偏偏沈潇云不慌不忙，他徐徐翻炒，直到锅底汁水收干，大虾外壳都散着一层红亮的油光，这才让烧火的小帅哥停下烧火，把那些烧好的大虾盛出来。

依旧是一大筛筐！

“辛苦你们两位了，吃个虾犒劳一下。”连续两天，都是这两位帅哥充当伙夫，也没抱怨，沈潇云看他们两人被熏的脸颊通红，也不知道往旁边站一会儿，看着就莫名的心虚。

于是，他就把两种口味的大虾和炸鱼，分别夹了一尾，放在盘子里，拿上筷子，递给这两个帮忙的小帅哥。

两个帅哥还真的没有想到居然能有这样的意外收获，很是受宠若惊，喜滋滋的收下了主播给的犒赏。

“这怎么好意思。”小四颇有点不好意思，虽然嘴上是这样说的，可他的手却很诚实，在沈潇云还没递过来，他就接住了。

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