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第32节(第3页)

【梨子:我今天看看要准备中秋的月饼了,你有什么喜欢的?】

【x:没有特别喜欢吃的,馅儿不太甜的就行】

【梨子:啊哦!】

【梨子:那我给你做个奶油巧克力黄油奶酪芝士馅儿的月饼pro顶配版】

【x:要是你做的,我可以吃】

谢岑星正在路上,坐在车后排一直在打字,手机聊天就没停下,眼底的笑意都要溢出来了,嘴角轻轻扬起。

副驾驶的小梁看到老板又一反常态,联系最近的新闻,开始了丝毫没有逻辑的脑补。

一个傻白甜霸道总裁被身世可怜的高颜值卖茶女找上,每日嘘寒问暖,给她冬虫夏草,不要一分一毫,只为让她能够给家里的爷爷筹集药费。家里的茶叶卖不出去,没关系,他愿意包下这片茶山,给她幸福的家!

眼看要到中秋吃月饼的时候了,元梨约了一家做包装盒的公司见面谈礼盒定制。因为店里人员有限,一盒四个的月饼,暂且定二百盒。

包装最后选定简约的莲花纹蓝色底,两只憨态可掬的白色玉兔在凭栏远眺,祥云纹隐约遮住月宫一角,内里的底纹是月桂花。四盒装的月饼,小包装盒的内角刚好拼凑成一轮满月。

元梨对于包装设计还比较满意,沟通一些细节之后约定了交付时间。

口味是由越然把控,定了莲蓉蛋黄、茉香乳酪、奶黄流心、芋泥豆沙这几个口味,今天下午做出来试吃,看看要不要修改。

谈完事情,元梨开车回去店里,越然正在做月饼,第一次试吃,多做了许多出来,糖分不同,模具选用不同,做出来的也各式各样,宛如帮着贴好了标签。

店里原本有一些糕点模具,这次为了给月饼做造型,又购入了一些。为了保证花片按压没有毛边,切割整齐,买的都是价格较贵手压新款式。

元梨最喜欢里面的花好月圆字样,按压出来字体的也十分古朴,有着对中秋最圆满的期待,花好月又圆。但是如果是和包装盒搭配,还是另一套中秋玉兔比较合适,中秋字样和立体玉兔都有。

“一颗梨子甜品店,中秋试吃大会,现在开始!”

宛如带着托盘过来,两个长条盘摆在桌上,分别有两套月饼。

花好月圆款是桃山皮月饼,提前蒸好的白芸豆碾碎过滤,为了不加水影响翻炒时间,所以放弃了好用的破壁机,全是李青出了力气用擀面杖捣碎的,最后加糖和黄油翻炒到团状做月饼皮。

而颜色更鲜艳的就是冰皮月饼,糯米粉做冰皮,qq弹弹,外表粉嫩的颜色配上玉兔的可爱模样,少女心爆棚。

在元梨拍照之后,宛如动手用餐刀切开,每块月饼分为四份,从第一块开始品尝,大家给出意见,由越然决定采用与否。

元梨最喜欢的就是茉香乳酪的这款,带着淡淡的茉莉香气,但是不会太腻,甜度刚好。

李青则是没有什么意见,月饼都吃了,还怕什么甜,但是从款式来讲,他更喜欢花好月圆字样,这几个字光是看着就觉得温暖。

比较嗜甜的宛如觉得这个甜度都刚刚好,只是冰皮月饼需要冷藏更好吃,店里要是卖,就要考虑下这个问题。

分着吃完了试验品,最后考虑到人工和保存的问题,最后决定选用花好月圆款桃山皮月饼。

月饼礼盒的事情解决,还有些创意散装月饼模具,越然打算自己发挥,按照这几个口味做,然后用字样和创意图案去做些散着卖的。

元梨的想法是消费满额就送一枚月饼,所以最好是字样多些,用小纸盒装就行,店里都是附近的老顾客,消费额基本都能一次就满送月饼,尤其是外卖单子。

店里一下忙起来,好在宛如这两天课少,分担了许多工作,还有李青可以做大部分体力活,连剥芸豆都是他的活,还要碾碎。

快要下班的时候,元梨问了谢岑星晚上想吃什么,对方也没回复,索性她就做个焖饭,再熬个汤喝。

要做焖饭的食材家里都有,元梨回家换了衣服,打开蓝牙音响放音乐,给自己卸妆护肤,然后移步到厨房去开始准备晚餐。

找出干香菇泡发、腊肠拿出来切成大片、土豆切丁。再调一碗神秘的灵魂酱汁,元梨想到魔法实验里最后一滴液体永远起到至关重要的作用。

她平时一个人煮米饭总会剩下,现在两个人吃就会刚刚好。用泡香菇的水煮米,土豆、胡萝卜、香菇、腊肠放进去搅拌,再倒入酱汁搅拌。

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