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至于味道,又辣又酸的口感中,那股子藏不住的香才是重点。
辣油的香辣,醋的酸香,加上骨头底汤的鲜香,各种配料以及炸过的肉沫组合在一起,形成一种绝妙滋味。
能做出这样美食的人,绝对称得上一句心灵手巧。尉迟川目光瞥向厨房,眼中含着浓浓的兴趣和期待。
闫胖子坐在两人的旁边那桌。
他饭量大,平常吃饭也很快。
这回尝着好吃的,他压了压速度,可还是觉得一碗实在是不够吃!好像一下就没了!
闫胖子对着方安红喊:“大妹子,给我再来两碗成吗?这完全不够吃啊!”
闫胖子眼巴巴地看着方安红,他那张长着横肉的脸上,竟能看出丝委屈来。
方安红看了看他,忍住心中的诡异感,道:“对不住啊,就三十碗的量,一碗不多一碗不少。”
闫胖子叹气:“吃完这么好吃的,酸辣又开胃,弄得我更饿了!”
旁边的人都被他逗笑。
有人笑道:“方老板可真实在,说三十碗就三十碗,一点都不多,吃了就没了。”
“太香了!我一尝就知道,闫胖子肯定吃不够,哈哈。”
“吃不够也没办法,方老板又不是开国营饭店的!没法给钱就供应。就是那国营饭店,好吃的也得抢,晚了食材没了也没法做!”
也有人给闫胖子出主意:“老闫,你给方老板送些肉,说不定方老板还能给你再做一碗!”
闫胖子摸摸肚子,又拿起筷子,回一句:“等我老阎把汤喝完,等下就去找方老板讨一碗!”
闫胖子筷子在碗里扒拉着,能划拉出来肉沫。
“这肉沫可香了!”闫胖子用一种别人都不懂的心情赞叹肉沫。
对于其他人来说,他们吃肉少,便觉得肉就是肉,尤其是带着肥的肉,那都是香喷喷的。可闫胖子常能吃到肉,便能分辨出这肉可比别的肉香多了!
珍惜地扒完肉沫,闫胖子又把汤喝个干净。
最后舔舔嘴,闫胖子就在众人目光中朝着厨房走去。
尉迟川已经吃完了粉。飞快地将最后一颗豆子送进嘴里,他才放下毛衣袖子,穿上大衣跟上闫胖子。
这会走路,他倒是又不急不缓了,颇有些看热闹的意思。
但心口躁动着,充满了期待,只有尉迟川自己知道。
闫胖子走到厨房门口,闻着香有些走不动道,缓了一下才开口问:“方老板,还有酸辣粉吗?我老阎越吃越饿了。”
尉迟川在他身后,比他还高上一个头,将整个厨房收入眼帘。
厨房里热气蒸腾,似云雾缭绕,方秋椒穿着宽大收了袖口的黑袄子,素净着一张明媚的脸,带着笑回头。
方秋椒转个身,笑着道:“对不住,真没了。明儿的份还不知道能不能有呢,我这没肉了。”
三十碗酸辣粉的肉沫,把方秋椒手里的肉掏空了。回头能不能做,看什么时候她能再弄到肉票,再从市里无数居民的队伍中从供销社抢到肉。
闫胖子看着这么个漂亮小姑娘,笑道:“咋感觉我和那什么鱼一样,方老板等着呢!”
“是姜太公钓鱼,愿者上钩吧。”尉迟川在后面补充道。
他的目光看似是在看闫胖子,但余光却瞄着厨房里头的人。
方秋椒被阎胖子看破心思,脸上发热:“这不是没办法嘛,闫哥可别笑我。”
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