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“师父,我想请问,我们什么时候才能动手做菜?”
苏星月腾的一声站了起来,众人看了她一眼,眼中都带着鄙视,这女子是没听懂吗?师父说了,要先学习基本功,切忌急功近利,她怎么就是没听懂?
李如眉瞥了她一眼,脸露不悦,“你叫什么名字?”
“苏星月!”
“苏星月,你是没听懂我的意思吗?我问你,你有学菜的基本功吗?你知道学做菜之前,要先学什么吗?你对食材了解多少?”
“我……”
“是啊,什么都不懂,就想着掌勺了。苏星月,就算让你做菜,你做的的那东西,能吃吗?”
“哈哈哈!”
众人开始附和嘲笑她,李小双冷冽一笑,“刚才李师父可是说了,切忌急功近利者,苏星月,你恐怕不适合呆这吧?”
秋葵正想帮苏星月说话,李菲儿更是添油加醋,“就是啊,师父,这苏星月摆明了就是急功近利,她啊,是学不好厨艺!”
苏星月瞪了一眼兄妹两个,看来师父误会自己了,她不是这个意思,她的意思是什么时候才能学做菜,要是学基本功也要学个一年半载的,那她什么时候才能练就绝妙的厨艺?什么时候,才能把美食学府的传授菜肴学完?
“你要是心急的话,你可以出去,去找方玉,看看方玉肯不肯先教你?”
李如眉瞥了她一眼,眼中却是不屑,这样急功近利的学生,她见的太多了,哪一个不是学到初级,就被刷下去了,再也无缘中级。
“李师父,你误会了,星月她不是这个意思,她只是想知道,学基本功的时间罢了!”
秋葵站了起身忙替苏星月说话,苏星月感激的看着他,还是秋葵了解她啊?
李如眉白了秋葵一眼,冷冷的道,“什么时候,要看个人的天赋,首先,你们要学会四大菜系的基础,包括她们的代表菜肴,味道如何,随后,再练习刀工,我能教给你们的,也就这些基本功,你们的这些基本功在我手中都合格了,方玉师父,才会传授你们初级厨艺,苏星月,心急是吃不了热豆腐的,你明白吗?”
“我明白,多谢师父!”
这和她预想的完全不一样,原本以为进入美食学府,第一天就可以掌勺学厨艺了,谁知道,还要学习掌勺的基本功,看来,离掌勺的日子还早呢?
第六十四章
“好,既然你如此心急,那么,你的基本功应该就不错,要想成为合格的厨师,不仅要会做菜,也要对食材的构造和味道了如指掌,苏星月,你告诉我,四大菜系分别都有什么,各自的代表菜肴又是什么?如果你答不出来,那么,今日就给我抄写书籍十遍!”
这话一出,众人齐刷刷的看着她,这叫苏星月的可真是心急了,这下好了吧,师父要考核她了,要是答不出来,可得抄书十遍,十遍啊,手都要抄断了。
李小双和李菲儿,正得意洋洋的看着她,死丫头,让你心急,这下可是你自己要出丑的,你答不出来了吧?
“星月……”
林西芹道是不担心苏星月答不出来,因为那天她听过苏星月说四大菜系,这次,师父是考对人了。
“星月,你行的,大不了说错了我帮你抄书。”
秋葵小声的道,苏星月听闻此话,却是笑颜如花,她扫视众人一眼,却并未立刻回答,李小双见她答不出来,“师父,不用问了,她答不出来就想着学做菜了,不如让她抄书吧?”
“是啊,师父,她根本就是急功近利,什么都不懂,还妄想掌勺了?”
李如眉走到她面前,上下打量她一眼,这姑娘约莫十六岁左右,长得道是极美,一袭普通的紫衣传在她身上,也难以掩饰她的风华气质。
“苏星月,答得出来吗?”
“星月,快说啊!”
林西芹有些着急了,星月迟迟不肯说,难道是她答不出来?
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