哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第151节（第1页）

而且不同的草药搭配起来，会赋予凉茶不同的功效。

比如李逸找的这些草药，就都是用来帮赵金麦缓解咽喉症状的。

将这些原料都放进了一个砂锅里，又往里丢了两块冰糖，李逸就开起了中火，煲了起来。

看到李逸拿出这么多药材，赵金麦很惊讶，就冲李逸比划着询问。

看着她比划半天，李逸都没明白她想说什么。

好在一旁的刘艺菲懂她，帮她问：“她想问你，你怎么会有这么多草药？”

“哦。”

李逸这才明白，随即解释：“在传统膳食文化里，很多调味品，本来就是草药，比如桂皮，香叶，八角，肉蔻，还有很多，都是中草药。

这些草药，其实也是可以入菜的。

甘草可以炖鸡，百合可以烧汤，莲子可以熬粥，蒲公英可以凉拌，薄荷也能调味。

所以有人才说，一个好厨子顶半个好郎中嘛！”

第166章头塞冰箱大法

凉茶虽好，但就是味道不怎么样，难以下咽。

虽然李逸往里面加了甘草和冰糖，但也是杯水车薪。

于是，李逸又下单买了些萝卜和雪梨，打算再炖一锅萝卜雪梨糖水给赵金麦，大家也都能喝一些，预防一下。

凉茶烧开之后，李逸就把它取了下来，然后拿了个便携的燃气灶，放到了餐厅外的空地上，让赵金麦去守着煲了。

接下来他要准备炒米粉酱，需要用到很多辣椒。

所以无论是凉茶还是赵金麦，都不适合在厨房里呆着。

安顿好赵金麦，李逸就开始准备起了米粉酱的制作。

他买回来的米粉酱，昨天用了一半，还剩下一半，被他放进了冰箱里。

这米粉酱的味道差点意思，他还是得亲自来做。

库房里他买回来的干辣椒一共有三种，分别是二荆条，小米辣和焉耆辣皮子。

他全部拿了出来，按照10：5：5的比例，放进了一个大盆里，然后烧了一锅开水，倒了进去。

盖上盖子，让它们慢慢泡发，李逸就开始制作红油了。

红油是川菜最常用的调味料油，但随着各地美食的交融，很多外省菜中也会用到红油进行调味。

将熬制红油的子弹头辣椒，灯笼椒和七星椒拿了出来，李逸准备放入盆中清洗，回过头来，却发现吴垒在抹眼泪。

“哈！”

他一边抹眼泪，一边吸着鼻子哈气，眼睛都快睁不开了。

“怎么还哭起来了？”

李逸笑着调侃。

吴垒眯着眼睛：“我切这么多洋葱，能不哭吗？”

他的面前，正摆着五六个洋葱，还有半案板切成了圈儿的洋葱。

萌妻不服叔  从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np）  种种田，宠宠夫  圈养 (病娇 1v1)  草莓味的甜  她是魔  裴总的乌龟成精了  仙路漫漫（修真，NP）  燕桡（1V1H）  恶吻【校园1v1】  暗灯（校园1v1）  喜歡你妳  他超护短  宫廷欲奴（NP高H）  外室不好当  脱轨（炮友H）  贴身丫鬟（np）  重生八零小农女  黑化病态合集（NPH，男主处，强制）  藏欢（百合abo）