手机浏览器扫描二维码访问
第67节（第2页）
“真的假的？这也行？”
“不怕烫我还能理解，能一口说出温度，我还真没见过。”
“这是人肉温度计啊！”
“这有什么？我当了二十年电工，电线有没有电，我一摸就知道。”
镜头前，李逸已经开始准备点豆腐了。
他一手拿着已经搅拌好的盐卤水，一手拿着木勺，来到了木桶前。
“要点豆腐了。”
吴垒对点豆腐这个步骤很好奇，放下测温枪就跑了过来，好奇的盯着木桶看。
见他好奇，李逸就给他解释了下：“做豆腐的原理就是往热豆浆里加入凝固剂，让豆浆里的大豆蛋白形成凝胶，把豆浆里的水和油脂都充分包裹在里面。
盐卤的主要成分是氯化镁，它是一种盐，水溶性比较好，可以很快就和黄豆蛋白发生反应，所以加入以后要迅速搅拌。”
说着，他就将碗中的盐卤水一点点倒进了木桶里，然后把木勺伸入桶中，开始搅拌了起来。
搅拌了十几下后，他停了下来，然后把木勺插进桶底，用手按着勺柄。
吴垒好奇问：“你这是干嘛？”
“这样可以让桶里的水流快速停下来。”
李逸示意：“帮我按着。”
“哦。”
吴垒赶忙伸手，帮他按住了勺柄。
李逸回身来到案台前，拿过盐卤瓶，又往碗里倒了一些，然后再次加入温水搅匀。
端着碗回到桶前，他看了眼已经不再涌动的豆浆，点头示意：“好了，拿起来吧。”
吴垒闻言，小心的把木勺拿了起来。
李逸将碗中的盐卤再次倒进了木桶里。
“怎么又加一次？”吴垒不解。
李逸从他手中拿过木勺，轻轻用勺背推着豆浆表面转了两圈，口中解释：“盐卤的反应速度快，如果一次性加太多，豆腐就变硬了，味道也会微微发苦，所以得分三次加，点三次卤。”
说着，他回头看向吴垒，笑道：“这就是卤水点豆腐的秘诀，知道这招，你要是穿越回古代，就饿不死了，开个豆腐作坊也能养活自己。”
“学到了。”
吴垒兴致勃勃：“现在就等穿越了。”
直播间观众闻言，也纷纷发言凑热闹。
“我会做肥皂，有穿越名额分我一个。”
“本人资深历史文爱好者，会提纯盐，会做肥皂，玻璃，还会配制火药，诚邀兄弟108人，一起穿越回古代建功立业，想去的报名。”
“大佬求带！”
“＋1”
“＋1”
说笑间，李逸已经点好了第二次卤，拿过盖子盖在了桶口上。
喜歡你妳 藏欢（百合abo） 重生八零小农女 脱轨（炮友H） 外室不好当 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 草莓味的甜 萌妻不服叔 裴总的乌龟成精了 种种田，宠宠夫 她是魔 宫廷欲奴（NP高H） 仙路漫漫（修真，NP） 贴身丫鬟（np） 圈养 (病娇 1v1) 燕桡（1V1H） 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 暗灯（校园1v1） 他超护短 恶吻【校园1v1】
综影之我在清剧里想摆烂
别名综穿之我从夏冬春开始苟综影之我在清剧想摆烂文章设定多穿，是主系统空间的资深宿主沈念念因为上个世界犯下杀了男主的大错导致一身积蓄赔光，故而开始接任务填饱自己的荷包。因为没有什么积分，基本上前期全靠自己和先知能力，走女主的路让女主无路可走，后期才有积分。女主人设（世界里）长得好看，有些小娇蛮，爱撒娇卖萌...
宠宠欲动：boss，请自重
宠宠欲动boss，请自重简介emspemsp宠宠欲动boss，请自重是叶轻舟的经典其他类型类作品，宠宠欲动boss，请自重主要讲述了闪婚后，顾清欢运气开挂，选择困难症也随之治愈老公，我选香奈叶轻舟最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋...
暖婚甜蜜蜜：宁少，强势宠
暖婚甜蜜蜜宁少，强势宠简介emspemsp关于暖婚甜蜜蜜宁少，强势宠除了在卧室，我不让她做任何体力活。宁意卿在回答何为宠妻时说。送豪宅名车奢侈品包包，这是日常宠。陪她作天作地虐渣渣，这是基本宠。身体力行的陪她度过每个日夜，这才是高...
二胎驾到
二胎驾到简介emspemsp关于二胎驾到一心希望抱孙的婆婆遇事摇摆不定的老公PK事业光明的女强人媳妇，到底孰胜孰负？聪明暖男腹黑的弟弟PK狮子座假小子高冷的姐姐，究竟谁会获得家人的欢心？而面对事业与孩子，如何取舍？养育...
江山不足聘
姜云钦穿越而来，从替师从军开始，到指染山河，剑指昏君，拥有了半壁江山。让所有人始料未及的是，她竟然选择扶小皇帝上位，不要这诱人的天子宝座。大局已定，小皇帝指着山河图对姜云钦说，江山为聘，千里红妆，我只要你。深情姜云钦难道说我把江山打下来就是让你送给女人的吗？警告！怒火值已经达到魔王级别！！江山有什么好？还不如闯荡江湖。书友群1106978109如果您喜欢江山不足聘，别忘记分享给朋友...
神武九霄
神武九霄简介emspemsp关于神武九霄异能霸者穿越异界，独霸天下，唯我独尊！神武九霄！我的敌人只有两种，一种是已经碾死的，一种是正在被我碾死的。...