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裘泽默默点头,随即看向艾圆再次发出邀请:“你晚上有时间吗?我知道一家特别好吃的私房菜馆……”
“可是我晚上要去白大厨那吃卤味……”艾圆的眉头纠结起来。
“白大厨?卤味?你说的不会是白章合白老吧?”裘泽闻着空气中熟悉的香味开口问道。
“你也知道他?”
裘泽点点头:“他是我外公的好朋友,退休后经常来我家和我外公一起下棋……”
“退休?他不是在食堂工作吗?”
“返聘!返聘!”裘德抢着解释道,“白叔他闲不下来,退休没多久就接受了咱们单位食堂的返聘……小泽,你也好久没见到白叔了,晚上留下了一起吃饭……”
他一边说着一边背对着艾圆朝裘泽疯狂使眼色,裘泽看着他快抽筋的脸默默点头。
半个小时后,众人齐聚在楼上的客厅,客厅不知何时多了一张大圆桌,桌上整齐摆放着数十道宛如艺术品的菜肴。
艾圆在吃上从来不亏待自己,她自诩来这个世界以后已经尝过不少美食了,但桌上这些菜竟然有大半她连见都没见过。
“小泽?你怎么来了?你外公最近身体怎么样?”白章合看到裘泽后只惊讶了一瞬就拍着他的肩膀寒暄起来。
裘泽:“……挺好的。”
“都别站着了,人来齐了就开饭,咱们不搞那些虚的!”白章合招呼众人坐下。
“好!”艾圆迫不及待地拉了张椅子坐下。
“这个是烧四宝、这个是水晶肴肉、那个是拆骨鹅掌……”白章合为艾圆介绍道。
艾圆的脑子完全被眼前的美食占据,根本就没听清他说了些什么,桌上其他人入座后也一直在埋头干饭,只有裘泽一个人在听他说话。
艾圆的筷子率先伸向她觊觎已久的卤味,她夹了一个鸡中翅送入口中,卤汁咸香的味道完全浸入鸡翅中,放凉的鸡翅肉微微有些嚼劲,外面的皮有点q弹,味道吊打她之前吃过的所有卤味。
艾圆把鸡翅上的每一丝肉都啃了个干干净净,连骨头都咬碎了嗦了好几口才恋恋不舍地扔掉。
吃完鸡翅后她又夹了个卤蛋,卤蛋外表是褐色的,不知道白章合是怎么处理的,蛋白的口感比艾圆之前吃过的所有蛋都紧实有嚼劲,蛋黄竟然还是半流心的,黄褐色的蛋黄一点都不腥,反而带着浓浓的卤香,非常好吃。
烧四宝是用冬笋、草菇、鲜蘑和冬菇炒出来的,很简单的食材,但是冬笋的爽脆和菌类的滑嫩却好吃到让艾圆差点吞了自己的舌头……
桌上其他的菜也完全不比卤味逊色,艾圆这顿饭吃得十分满意。
艾圆不禁想到了中午在潘家吃到的那顿中饭,那顿饭味道也很好,但那种好,是用昂贵的食材堆砌起来的新鲜和美味。
白章合则是用几块、十几块的食材做出了几万块的美味,他才是真正厉害的大厨!
关于未来的规划,艾圆觉得自己有了更明确的目标。
“小丫头,我的手艺还行吧?”白章合笑眯眯地看着她。
“非常非常好!”艾圆认真道。
“哈哈哈哈哈你这小丫头真实诚……小丫头,小美是你亲手做的没错吧?”
“嗯。”艾圆不明所以的点点头。
“你能帮我做一个吗?手工费我给不了两千万,百八十万还是能给的……小美的悟性可比我那些徒弟高多了,有她在厨房我能省心不少……”
八位教授:“……”白老,上面请你来说服艾圆进研究所工作,你怎么反而给她送钱?
艾圆眼珠子一转,点点头道:“没问题,等我录完下一站综艺就帮你做!不收你手工费!”
“还有你今天拿来的锅,好用是好用,就是太大太重了,炒菜的时候不太方便,我想买一个小一点的……”
“不用钱,您想要多大的多重的?我明天就给您做!”
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