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瞧着两名捕快的模样沈筝笑出了声:“主簿大人和这二位苦工吃了么?”
许主簿听见沈筝的话也转头看向两名捕快,他只想着回县衙,竟没注意到二人是如此灰头土脸。
他也轻笑起来,答道:“和二位苦工只想着先回县衙,还未曾用饭。”
“大人!”两位捕快不乐意了,他们埋头苦干一整天,回县衙还得被大人们取笑。
沈筝看着两人的委屈样,她和许主簿取笑他们实在是不应该:“你们先回舍中清理一下,我去给咱们弄点吃食。”
县衙虽穷,可最初建设时便规划了捕快休息的舍屋,他们有事忙得晚了就会歇在这边。
两名捕快一听沈筝要下厨,连忙推却:“不劳烦大人不劳烦大人,我二人出去随便吃点就成。”
沈筝看着两人惶恐的样,不禁笑道:
“又不是特地给你俩做吃的,我与许主簿也饿着肚子呢,今日赖叔不在,咱们将就吃点,快去清理吧。”
两名捕快也不再推辞,一路小跑回了舍屋。
一旁的许主簿竟不知沈筝还会下厨,转头好奇地问道:“大人还会做吃食?”
沈筝自信一扬头:“等着吧,你家大人会的多着呢。”
说完她抬腿便朝县衙后的公厨走去,也不知赖叔给他们留没留点菜叶子。
“还是属下去吧,大人在此等着便好。”
许主簿的面皮没两位捕快那般的厚,还是不好意思让沈筝给他们做吃的。
沈筝的反骨被许主簿激了起来,她来这边一月有余了还并未下过厨,今日硬是想试试!
她将公案桌上方才写的案卷拿了起来,“啪”拍在了许主簿面前。
“你就留在堂上看看这个,没什么问题的话,待会儿用了饭咱们就去牢房中招呼招呼那刘龅牙,后日开堂审理!”
许主簿看着案卷上密密麻麻的小字,也不知道沈筝一下午哪来的这么多消息,好奇之下他便不争着做饭了,细细看了起来。
沈筝到了公厨后,便将炉灶里熄灭的柴火掏了掏,往日赖叔在的时候是将灶上锅中的水一直温着的,柴火也不会熄灭。
可从今日起赖叔便基本都不大回公厨了,劳工们挖渠到哪个村子,他便会领着伙计们在那个村子借周围村民的灶房来做餐食。
今日一日沈筝可以将就着做饭,可日后一个月多,日日做饭她估计是吃不消的。
看来得再临时招个厨娘了,她想。
沈筝先将炉灶的火给烧旺,再将大米洗净后蒸上。
她看了看旁边菜架子上的菜,有韭菜,芥菜,还有蕨菜一类的野菜,旁边篮子里还有着几枚鸡蛋。
在沈筝的记忆中这个时代已有了麻油与酱油,可她在公厨翻找了一番也没找到。
她叹了口气,还是太穷了,只有用猪油炒菜了。
沈筝简单地做了一份韭菜炒鸡蛋,一份清炒芥菜,再将野菜凉拌好,便前去堂上唤人吃饭了。
四人围桌而坐,其余三人本不对沈筝的厨艺抱有期望,觉得能填饱肚子就成。
可他们将韭菜炒鸡蛋吃进嘴里时不禁瞪大了双眼,怎么能如此香滑!
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