手机浏览器扫描二维码访问
296 特别的三道前菜（第1页）
看到奖励李潇倒吸了一口凉气，按照他的预想拿到奖励是非常正常的，而这个奖励很可能就是【寿司制作精通】。
然而让他完全没想到的是，意外和惊喜来得那么突然。
这一下给了5个能？
按照李潇以往的经验，第1个能力其实已经涵盖了后面的4个能力。
因为只要拥有了寿司制作精通，就会立刻学会怎么煮饭，怎么切刺身，怎么制作酱料，怎么熟成食物。
但是这些涵盖在这个大分类能力里面的小技能，等级都不会很高，但是用来制作相应的食物，已经完全足够了。
但是李潇也不知道到底发生了什么事，这次打卡的星级虽然不高，但是给的技能却很多。
不过李潇也没有太过在意，毕竟这些技能大部分使用场景都只能在制作樱花料理之上，而他对于樱花料理并没有太过喜爱。
偶尔吃吃打打牙祭，换个风格倒还可以，要他经常吃刺身，就不太可能了。
把注意力从系统的奖励上移开，李潇把视线放回面前的这份作为前菜的毛蟹汤上面。
出汁的底汤用的是昆布和比目鱼，汤的颜色是金黄透亮的。
而且由于两种东西的味道都极其鲜美，所以刚刚打开盖子，一股浓郁的鲜甜感就冲入了李潇的鼻腔之中。
毛蟹的蟹腿纤维感很重，将蟹腿连壳带肉丢进底汤里面进行慢火的炖煮。
炖汤的火力要压到极小，使得锅内的水温保持在七八十度左右，不让它沸腾，这样蟹腿肉就能一直保持鲜嫩。
由于用的是小火，所以汤的颜色也会一直保持清澈见底。
慢火炖煮大概20分钟后，80度左右的水就会慢慢将蟹腿压熟。
这时候厨师就会将蟹腿从汤底中取出来，用专业的工具敲开蟹壳。
紧接着将蟹壳内手指粗的蟹腿肉取出来，随后将蟹腿肉放进冰水中冷却。
等蟹腿肉彻底冷却之后，用手将蟹腿肉撕成丝状，随后重新放入汤底中。
再次开小火等汤汁再次沸腾，就可以出锅。
李潇要看着眼前这一碗白白嫩嫩的蟹肉汤，口水有些忍不住了。
“好了，前菜到了，浓郁的蟹肉鲜味，好浓郁，这味道实在不错，好了，我要开动了。”
客随主便，毕竟是樱花料理店，李潇也做出了相应的礼节。
毕竟他是很清楚的知道，作为蜀国樱花国是有着很强烈的自卑心理的，所以他就更加在意其他人对他们的观感。
只要表现出一定的礼貌和谦和，对方的态度就会立刻变得十分感激。
李潇拿起银色的勺子舀起一勺蟹肉汤，至少蟹肉汤里面有着一半的蟹肉，因为蟹肉汤里面的蟹肉实在太多。
让他原本只想喝汤的打算破灭了，将汤和蟹肉一同送入嘴中。
一股更加浓郁的鲜甜感，在口腔中爆发开来，昆布的出汁，本来就极其鲜美。
加上同样鲜甜的蟹肉，两者可以说是相得益彰，浑然天成，整体感非常的强。
一口汤喝下去，李潇感觉自己像是置身在大海之上，浓烈的鲜甜味在舌头和食道上蔓延开来。
蟹肉很滑很嫩，不软烂，甚至有稍微的弹脆感觉。
并没有因为长时间的烹煮而变老，这全靠厨师对于火候的掌握10分到位，虽然他煮了足足20分钟。
但是因为汤的温度一直很低，所以即便在出锅后也处于7成熟的状态，在冰水冷却后使得蟹腿肉变得有脆感，再次加热才彻底熟透。
制作方法十分巧妙，虽然不困难，但是别出心裁量的制作手法，让蟹肉的口感保持得相当的完美。
李潇满意的点点头，这道汤非常符合他的口味，鲜甜，保持原汁原味。
它里面只加了少许的海盐粉，盐味很淡很淡，并没有增加其他的调味料去调味，但是大量的蟹肉已经给汤带来了足够的味道了。
李潇对着直播间赞道：
“让人惊艳的前菜，这道汤极其鲜美，昆布的出汁很完美，低温的出汁让昆布的异味降到最少。”
“使用了大量的蟹腿肉，代替了鸡精，味精的调味，口味丰富的海盐，让原本单调的味道变得更加完美。”
“如果满分是100分的话，这一道汤能有90分，剩下的十分是因为厨师虽然对昆布的处理已经算非常好，但由于食材本身还是有天然的缺陷，所以这10分是扣在食材上面的。”
海军叛将，从呼吸就变强开始！ 基因解锁：我每天都在进化 嫡嫁王女 我有一颗写轮眼 漫威：我的老师是托尼 九零学霸小军医 在灌篮高手的灿烂日子 我是第九职业者 二十阵天下 数据修仙，我在五行观证长生 少年药王 团宠假千金爆红娱乐圈 假面骑士组团开黑 神奇宝贝之云帆 海贼：从推进城开始签到 开局夺舍天下第九 大佬的骨头成精了 大明建业 从灵吸怪开始的异世界之旅 末世绿洲建造计划
仙灵养成手册
在一个人人体内皆有仙灵可仙灵品阶却生而注定的世界，叶宁发现自己的仙灵，居然可以进阶！命由天定？那我便碎了这白日青天！人言如虎？那我便让苍生匍匐身前！所以生命是一段逆旅，不问春秋。所以活着是一场修行，至死方休。所以在蹒跚学步时遥望，在佝偻垂暮时回首。我于尺寸间，一眼千万年。如果您喜欢仙灵养成手册，别忘记分享给朋友...
我真没想出名啊
（新书，我只会拍烂片啊，已发！）那一年，穷疯了的陆远拿着五个小时写好的剧本，成功地向某白富美忽悠了一百万投资起初的他只想花八十万随便拍拍应付下，然后在电影上映前夕卷走剩下的二十万回老家从此老老实实地娶老婆做点小本买卖，同时打死他也不来横店了但是票房爆炸了官方书友群980804755...
宜修重生，脚踩纯元上位
因着皇上那句此生不复相见，宜修的魂魄进不了皇陵，只能在这紫金城内四处游荡，宜修心生悲寂，意外发现她能踏过时间长河看到从前的一切。宜修带着满腔的怨恨，一股强大的吸力，让她陷入黑暗，再醒来竟是她成婚的第二天上辈子她的好姐姐当了皇上一辈子的白月光，这一世要让她变成蚊子血！暗害弘晖？她便要她自食恶果！至于那个自己在...
太平记事
太平记事简介emspemsp关于太平记事21世纪的岚岚阴差阳错的从古家具公司穿越回唐朝，却发现自己成为了太平公主，还是一个小尼姑公主，在上元节的灯会，她与心爱的他得此一见，便深深的陷入他眼中的深潭。然而，自己的命运终究还是掌握在武后的手中，当爱情，亲情，友情都成为王权的牺牲品，她坚信，只有权力，才会让自己强大，而那一天，她终于得到了权力，却发现，逝去了更多。...
暴君必须死
人族暴君必须死！他若不死，我百族将永世为奴！暴君武季必须死！他若不死，九重天的仙子美姬都要被他掳去！大周暴君必须死！他若不死，这九天十地迟早都要插满大周的旗帜！暴君武季，荒淫暴虐宠信奸佞，我等宗族贵胄必须为民除贼！你认真聆听大臣劝谏，帝威1你刻苦修炼一天一夜，帝威1你产生遣散妃子的想法，帝威5你怒斩死谏之臣，帝威3你一个昼夜没有修炼，帝威1你绑了帝都第一美女，帝威10你下旨坑杀谋逆者九族，帝威15叮！帝威再度满100，开启抽奖恭喜！大周所有爱国子民，修为随机上涨一重小境界到两重大境界不等武季高居龙椅之上，深邃的眸子中闪过一抹自嘲。既然明君做不成，那便做个威压九天独断万古的暴君吧！如果您喜欢暴君必须死，别忘记分享给朋友...
丞相大人不好撩
谢虞欢这辈子做的最疯狂的一件事就是在自己还是皇贵妃时在亲妹妹的洞房夜里睡了新郎。新帝登基，怀中抱着一个尚在襁褓中的孩子，她将是朕唯一的子嗣。群臣惶恐，皇上，万万不可啊。而孩子的生母却无人知晓。后来，帝王身边多了一个女子，传闻那女子疯癫无常。她在声色犬马的乱世步步为营，从少年将军到两朝为后。她的一生，堪称传奇小剧场月黑风高夜，正是撩人时。某女伸着纤纤玉指轻轻划过某帝的前襟，媚眼如丝，吐气如兰，皇上，臣妾不比奏折好看？某帝正襟危坐，凤眸微眯，怀孕了也不老实？夫君～某帝抱住某女往龙榻走去，今晚你上，我下。如果您喜欢丞相大人不好撩，别忘记分享给朋友...