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曾经一度以为大肠是不能吃的,还是后来去外地读书,在烧烤摊上吃到了烤猪大肠,惊为天人。
但他还是不会在家里自己做的!
但是猪大肠是每只猪都会拥有的身体器官,猪公公的那一副,他想好怎么处理了吗?
第22章
卤煮是晚上做好的,鹿白要求当早餐,当然是没问题的。
“中午要吃这个,早上吃了,中午你就不腻吗?”鹿原野在案板上切成牛肉,顺手给旁边的鹿白和白皎投喂了一片。
和昨天吃到的不一样!
鹿白幸福地捂住腮帮咀嚼。
嚼到一半,他突然想起爸爸刚才的问题,“不会呀,爸爸你做了这么多种。”
旁边一个大盆子里面,放着的全部都是卤煮,鹿白幸福地数着,一二三四五六七……
近十种呢!
“这么多种,小鹿怎么可能会吃腻啊。”鹿原野捞了一块鸡爪,把鹿白给打发了,“你先啃鸡爪,爸爸先做个早饭。”
因为今天上午要去工商局,所以鹿原野今天特地起了个大早,顺便给自己做个早餐。
他做个早餐,架势还挺大的,先把电磁炉拿了出来,又把一个沉沉的平底铁锅放在电磁炉上面。
等锅热好了,用厨房纸蘸着油在上面擦一下,然后舀上面糊,面糊的配方也挺复杂的,面粉,红薯粉,杂粮粉,拌匀加水,用勺子在里面拌一下,能提起来就行了。
大学的时候,鹿原野就很喜欢用这个当早餐,回来之后就没吃过了,他又很想念这一口,就在万能的淘宝上买了配方,当初差一点就把煎饼机给买回家了。
但嗷嗷待哺的鹿白的哭声阻止了他。
要养家,再也不能像以前那样奢侈了。
于是折中了一下,用电磁炉和平底铁锅代替了。
面糊倒在锅中,用竹蜻蜓,一种用来刮面糊的工具把面糊刮平,然后多余的面糊铲出去。
倒颗鸡蛋在上面,用刮板抹匀了,等个几秒翻面,把带鸡蛋的那面煎熟,再翻面,放进香菜葱,薄脆,再放上生菜,也可以加点炒面,加任何自己喜欢的配料。
鹿原野在大学吃的那家,就会往里面加卫龙辣条。
鹿原野吃了一次,下次去就都要加这个。
给鹿白做了一个加炒面的,白皎要了一个生菜的,鹿原野选择全都要。
看看爸爸那个,再看看自己这个,大小是差不多的,但是鹿白总觉得自己亏了。
他都忘记在饼里面加卤牛肉了!
爸爸好奸诈啊!
为了不输给爸爸,鹿白自己手动把卤牛肉放在煎饼果子上面,然后一口咬下去,效果一样一样的。
做一个煎饼果子不花什么时间,更多的是准备材料。
自己做的煎饼果子,非常扎实,大人最多能吃下两个,小孩子……
吃一个就撑得打嗝了。
鹿白的三个小伙伴到店门口找鹿白一起上学去了,看着鹿白去上学,鹿原野休息一会儿,把东西收一收,主要是把卤煮切一切,摆到鹿白平时吃饭的餐盘上。
这种危险的动作,鹿原野还是不让鹿白干的。
所有一切都准备好了之后,鹿原野和白皎才正式出门。
工商局工作日是八点半开始上班的,自称有经验的鹿原野,还是折腾了好久,才把需要用到的那些东西弄好。
毕竟鹿原野唯一一次的经验,已经距离现在好几年了,几年以前的事情,就算鹿原野记得,但白皎申请的这个,和他那个又有点不同,需要的资料也不一样,所以难免浪费了些时间。
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