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等肃思灵拎着一只野兔回来的时候,只见几个野孩子屁滚尿流地从自家方向跑来。
跑在最后的小孩儿告状道:“你们家陈皮蛋放狗乱咬人。”
“说谎会挨揍哈!赶紧回家去,一会儿你娘该寻你了!”
不是肃思灵护短,而是她知道,一,她家那俩狗子不是逮人就咬的疯狗;二,她家俩孩子更不是惹事生非的主。
所以,多半是这群熊孩子主动去招惹,或者做了一些让狗子不得不护家的行为来。
那小孩儿见告状不成,灰溜溜地夹着尾巴跑了。
肃思灵回到自家院里,看到皮蛋两兄弟正在拾掇院子,那乖巧的样子,她更是笃定了自己先前心中的想法。
“今天中午,咱们吃兔肉焖青笋!”
肃思灵把自己进山的收获在两兄弟面前晃了晃。
“我们去地里拔几颗青笋回来……”
肃思灵看着两个小萝卜头积极主动的样子,笑着点了点头。
她自己在院里寻了一块地儿拾掇起来,内脏懒得收拾,直接丢给一旁垂涎欲滴的黄大和黄二。
这俩狗各自叼着自己那份儿,吧唧吧唧地吃起来,也不觊觎对方的,也不贪念肃思灵手里的。
肃思灵把兔肉剁成小块儿,再将兔肉放入大铁锅中准备焯水时,两兄弟捧着绿油油的青笋回来了。
“放那儿吧,一会儿我来处理。”肃思灵往冷水锅里放几片姜,又往里倒了点儿米酒去腥。
“灵哥哥,这个青笋我会弄的……”皮蛋拿了一个盆儿,把青笋放了进去。
“这么能干,那你帮我弄吧!”肃思灵笑着道。
……
起锅烧油,放入姜片、辣椒、八角和花椒等香料,等爆出香味儿后,将兔肉倒入锅中。
慢慢炒干水分,再沿着锅边淋上米酒,爆香兔肉。
最后放入少许盐,和去城里买的酱料,用锅铲炒匀。
炒香了后,加入清水,盖上盖子慢慢焖两刻中,然后放入青笋和蒜苗翻炒至断生。
两个小萝卜头在一旁边看得直吸溜口水。
“皮蛋去拿碗来盛饭菜,皮特去摆筷子吧……咱们开饭啰!”
两兄弟一溜烟地跑去拿碗筷。
这顿午饭肃思灵吃得很满意,两个小萝卜头更是恨不得把碗都啃了。
就在皮蛋帮着肃思灵洗碗的时候,一个瘦高瘦高的妇人站在他们家柴门外破口大骂起来。
“什么玩意儿,居然放狗吓唬我们家狗蛋!”声音泼辣又高亢。
肃思灵拿布擦了擦手,走到院中。
“陈元嫂嫂,看您这,生这么大的气,不至于哈。”肃思灵笑道。
“我呸,别以为你有几个臭钱,就能欺负我们这些老实巴交的庄稼人了!”
“嫂嫂,我这来帮我表姑照看孩子的,人生地不熟的,我哪儿有欺负人的胆儿啊!”
“那我们家狗蛋儿为什么被你们家的狗吓得尿裤子了?”
“狗蛋儿,你说说我们家黄大和黄二为什么无缘无故要吓你?”
那陈狗蛋儿蔫儿蔫儿地缩着脖子不敢说实情。
就在这时,邻居家张奶奶拄着拐杖出来,颤巍巍地说道:“今天中午我看得清清儿的,是你们家狗蛋非要抢人家院里的鸭子,人家黄大黄二就是冲他吠了两声。”
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