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余尧拿了两串让元宝先解解馋,第一波也就烤了十几串,元宝撸完肉串又跑去接着烤肉,亦青也吃了两串,然后帮着一起烤串,两个人一起烤,速度快了不少。
“琛儿,你能吃辣吗?”
京都地势靠北,入冬更是天气严寒,葱姜蒜和辣椒都是常吃的物品,但傅琛一向口味清淡,不知道吃不吃得习惯。
“嗯,吃一点没事。”
“我让元宝再烤一些不放辣的,还有菌菇和豆腐,要来些素食吗?”
少年点了点头,然后又拿起一串细嚼慢咽,孜然搭配羊肉串的口味属实新鲜,苏研之也渐渐放松了下来,一群人在院子里放开了撸串。
十斤多的羊肉一共串了三百的串,还有素食,他们几个根本吃不了,便叫来小厨房的李嬷嬷和婢女们一起来吃,将所有食物都打扫干净,不至于剩下。
食饱餍足就有些犯困,婢女们清扫场地,亦青也要推着傅琛回棠松园了。此时天色已经全黑,余尧吩咐婢女先带苏研之去客房歇息一晚,明日再给他收拾出一个院子来。
回到自己的院子,余尧和元宝都沐浴清洗了一番,换下满是油烟味的衣裳。现在她和元宝都穿上新制的内衣内裤,这些日子,都已经习惯了。
次日清早,苏研之便要回去收拾行李,找原来的房东退租,余尧让门房差一辆马车送他。
并向袁伯支会了一声,今日可能会有人来送羊,她昨日定了一只能产奶的母羊,要是送羊的来了,按照市场价照付银子,另外再给一两的辛苦费就行了。
现在天气冷,余尧也不再大早上的起来晨跑,就是在自己的院子锻炼锻炼,有小怀花之后,溜着猫满院子追着跑也挺消耗精力的。
用了一些早点,余尧便接着在书案前写写记记,没一会儿李掌柜便登门拜访,商谈开酒庄的事。余尧带着一份契划书接见了李掌柜,酿酒的种类不变,在此基础上明年要新酿造一些果酒和花酒。
关于庄子上的土地,明年将不再种植水稻和麦子,与佃户的契约解除,双倍赔付人家租金和安置费,如果庄上的工人愿意的话,可以优先与国公府签订契书在酒庄做活。
拂青山脚下的村民都是种植水稻麦子为主,酿酒虽然也用得到麦子作为原材料,不过收购方便,并不需要自己去种,日后酒庄开起来直接向村民收购就行了。
余尧打算将土地用来种果树,打造成一片园林,林子里也能养些鸡鸭家畜,掘个池塘。等果树成熟,既能拿来卖也能用作酿酒,比一年种两季稻麦要轻松许多,就是要算收益周期比较长。
大概的规划交代完毕,李掌柜带着新的契书和支的银票告辞,开春之前也不忙着买苗种树,这段时间先将庄园的基础设施建好,修缮修缮房屋,将酿酒的厂子盖起来。…
原先醉迁居的那些存酒便都留在库房,李掌柜只带走了酒曲和酿酒的家伙,桌椅板凳还有那一块醉迁居的匾额,在大夫人的应允下也一并带走了。手下的人执行能力很强,动作也快,搬的干净利落,不过一天时间就将整个院子收拾清空。
天还没亮就租了几辆板车,将东西都装车完毕,刚擦亮便都出了城,一路朝着拂青山运过去。李掌柜带着契书和银票回来,醉迁居已经人去镂空了。
“哎呦!我去,你吓死我了老杜,你怎么还躺在这里?”
谷李掌柜经过柜台的时候,差点踩上一只伸出来的腿,还以为是一具尸体,定睛一看,原来是杜天裘喝醉了在柜台后面的长凳上睡觉,一不留神翻到了地上。
“快起来,老杜,我要锁门了哈,快起来。”
在李掌柜的奋力摇晃之下,杜天裘揉了揉后脑,有些疼,走起身来:“怎么,还没走?”
“你还说呢,都走啦,就剩你一个在这躺着,怎么他们也不留意着些,将你也搬上车去。”
宿醉清醒了几分,杜天裘顺手抄起李掌柜搁在一旁的契书看了看,神志也渐渐回笼。
“大夫人还挺大的手笔。”
李掌柜抱起银票盒子,一看契书不知道什么时候跑老杜手上去了,立马跳脚一把抢了过来,叫道:
“嘿!快还给我,我还要去办点事采买些东西,你与我一道吧,然后再一起出发去庄子。”
李掌柜先去兑了些现银,然后又到工匠的铺子找了一些熟人,留下庄子的地址,招呼工人们明天就可以过去。然后又采办了一些日常用品,租了个马车,与杜天裘一道离开了京城。
国公府
元宝引着下人将一头哺乳期的母羊牵进了院子,小厮还抱着两只小羊崽。那送羊的兄弟过来,得到不菲银子,昨日他便得了一两的定金,卖肉的表兄弟告诉他遇上贵客,不会是亏本的买卖。
此时袁管家还要另外给他一两辛苦费,说什么也不肯再要,原本卖羊的价钱就比市价高上一些,还白得这么些钱拿着也不踏实。他与表兄弟都是实在地道人家,不愿占人便宜,便说将两只小羊崽一起送给国公府,这两个小羊崽还没断奶,没了母羊也不好养活,所以他一道带出来集市上卖。
不过早市上没有卖出去,小羊羔太小了,吃也没多少肉,一般人家也不会养羊。这二两银子已经足够买下小羊羔,袁伯见对方坚持,便同意下来,不过多添了一两。
余尧让人将母羊和羊崽牵去柳园安置,反正那里空旷,砌个棚子将羊圈养起来,每日差小厮去挤些羊奶来喂小怀花喝。解决了喝奶的问题,余尧打算再给小怀花做个木房子,这两天它一直睡在一个软垫上,等到冬天再冷一些,睡木屋比较暖和。
小房子的图形并不难画,余尧抓起毛笔寥寥数笔就勾勒出一副简笔图,标了一下长宽高的尺寸,在拱门的上头画了一道猫爪的标志,简单的猫舍小木屋就画好了。
余尧差人拿图纸随便去街上寻个木匠师傅,木料选择光滑厚实一些的,工艺倒是极简单,用木板拼凑钉上就行了,明日就能做好送来。
苏研之的行李并没有多少,简单的收拾了几件衣裳,几本书籍和文房四宝,就是找房东退租花了些时间,午间就回到国公府。余尧一早就让下人们将棠松园旁边的一处竹院收拾出来,没想到傅琛派人来说,棠松园里就有不少空的偏院,可以让苏研之直接住进棠松园。
如此一听,余尧自然是高兴,这算是傅琛第一次接纳外人住进自己的园子吧,原本请苏研之来国公府就是想给傅琛找个伴,傅琛愿意亲近自然求之不得。
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