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第39章大丰收
中午的饭是送上来的,这时候村民来喊欢喜,如意楼的梁掌柜来找。
欢喜把这交给陈继亮,交待注意事项,下了山。
看到欢喜进了院子,梁掌柜站起来,“欢喜姑娘,我们东家同意了。”
欢喜很淡定,请两位坐下,“那就好!生意火起来,你们酒楼要挣大钱。”
“借欢喜姑娘吉言。”梁掌柜乐呵呵的,又给二人介绍,“这位是咱如意楼的杨大厨,他来和你交流一下。”
两人打了招呼。
欢喜拿了梁掌柜带来的笔墨纸砚,写下烤鱼、瓦块鱼和剁椒鱼头,这样网到的草鱼和鲢鱼就能全部卖掉了。
又跟杨大厨详细说了注意的东西,还有就是烤鱼的烤盘需要特制,欢喜画了个图纸给他们。杨大厨学的认真,到底是大厨,学的快很快就记住了要领。
梁掌柜爽快的付了银子,并让欢喜签了不能再卖给其他酒楼的合约,合约上并承诺,自在欢喜这里买鱼,鲢鱼和草鱼全部五文一斤。
顺便带走了钓到的七八条鱼,付了二百文钱,高高兴兴的走了。听说欢喜已经在安排捕鱼了,梁掌柜越好晚一点来看鱼。
送走梁掌柜,收好合约,欢喜让沐大昌上山去,大伯娘在家帮娘和二妹弄狗脊。自己带着毛毛去了河对岸,看了沐雨的情况,给她换了药和纱布。沐雨可以吃饭了,让王家人熬了鱼汤给她喝。
把毛毛送回家,欢喜又上了山,顺便帮着陈家人送竹篓子上去。
下午送上来绳子,引线拉网杆、走杆。出网口,欢喜让大家挖成鱼的形状,讨个好彩头。
一个村子的妇女们一起织网,还是很快的。午饭一个时辰后,送来了渔网。这鱼网是用旧的葛布撕成条,加入麻搓成的绳子制成的。
引线拉网杆后面先是细绳,便于操作。随后是粗绳,再后面就是大网了。网越布越长,人力就渐渐拉不动了。这时候就要借助牛力。一开始一头牛,接下来是两头牛。
最后一根引线拉网杆出来了,标志着几百米大网的布网工作到此结束。
寒冷的冬季,山顶比山下更寒冷。傍晚还刮起了冷风,村民们都累出一身的汗。休息片刻,准备出网。
渔网下水难,拉起来很难。两头牛根本拿不动,村里的汉子们都上场。
拉着绳子,汉子们喊着号子,同心协力拉渔网。半个时辰后,有鱼出来了,冒着热气。有孩子跑过去抱起鱼,奈何鱼太大力气大,挣扎一下连带着孩子都摔了。
汉子们更加卖力,号子声喊得更加响亮。大网全部拉出水面,鱼儿在网里欢快的扑腾。没有参加拉网的人,赶紧帮着抓鱼,将鱼全部装进竹篓里,整整装了二十竹筐。
大丰收啊!
山顶湖泊从来没有人捕鱼,里面的鱼很大,一条草鱼二三十斤都不算大。其中有条最大的鱼,上百斤。
王老爷子看着这么大的鱼,“这是鱼王啊,咱们还是放了,图个吉利。”
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