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“真的是太好吃了,夫人,再开一个这个什么锅的馆子吧,肯定能赚大钱。”小佟的舌头都烫着了,龇牙咧嘴地说道,还是舍不得把自己嘴里的肉吐出来。
“我们的辣椒就这么点,要是都做火锅了,哪里够用呢,你太笨了。”小冬嫌弃地说道。
“也是哦!”小佟想了想,那些辣椒都是他们分拣摘了又晾晒的,算计着辣味鲜的用量的话,好像是不太够用,小佟也是被小冬打击习惯了,也没有反驳,还是低头猛吃。
至于刚刚在质疑生肉生菜的方子豪,他已经没有嘴说话了,他的嘴里全都被羊肉塞满了。
“你们也吃点芋头还有白菜,这些菠菜虽然蔫吧了一点,不过时间紧迫,我能找到的青菜也少,别吃的太快了,伤胃。”夏晚无奈地看着已经被火锅征服了的几个人。
就连赵宁抢肉抢的都挺凶的,夏晚在考虑自己切得肉够不够,要不要再去切一点。
最后还是夏晚看着大家都吃了八分饱的时候强行把火锅撤下去了,小茹他们四个也在帮忙,虽然他们也还很想吃,只不过不管到什么时候他们四个都忠实的执行夏晚的命令
等夏晚回来的时候,换了一个盆,里头是煮好的羊肉汤,下一些切好的面条,美美的吃一碗,正好中和一下麻辣火锅的辛辣。
“这银霜炭还真是好用,一点烟都没有,这个是怎么做到的。”夏晚一边看着面条一边好奇地看着下面还红红的炭火。
“这是人家的秘方,我们怎么会知道呢?这羊肉汤还真是鲜美,这点香菜末放的极好,正好调味。”赵宁喝着羊肉汤说道。
“还是京城好啊,暖棚种花的,暖棚种菜的都有,我们回去也弄一个到时候冬天就有新鲜的菜吃了,就是没有新鲜的蘑菇,其实放了蘑菇也是非常好吃的。”夏晚有点遗憾。
“那光是用羊肉汤底做火锅行不行?毕竟有人是不能吃辣的。”赵宁已经知道有人吃辣椒在拉肚子了。
“当然可以了,不过我喜欢辣的就做了辣味的火锅,我知道京城中有很多大户人家也有吃暖锅的习惯,不过他们是炖的,我这是涮的。”夏晚知道有北京的涮肉火锅就很出名,涮羊肉得需要特别好的原材料,不然会膻味很重的。
“以后我们可以做这个生意,一定会很火的。”赵宁提议道,不过的等到天下太平,不然的话,哪里有那么多人舍得吃羊肉呢,羊肉还是比猪肉贵不少的。
“等以后再说吧,面条好了,每人一碗,必须吃完。”夏晚看着羊肉汤里滚沸的面条已经白亮了,搓了搓手盛面。
这顿火锅吃的几个人的肚子都滚圆了起来,甚至夏晚不得不拿了一些助消化的药丸给方子豪,一边嫌弃一边说他没出息。
“师娘,这不能怨我啊,实在是这羊肉火锅太美味了,就算是吃的肚子难受,我也还能再吃的。”方子豪吃了消食的药丸还在打嗝呢。
“真的是太好吃了,夫人,再开一个这个什么锅的馆子吧,肯定能赚大钱。”小佟的舌头都烫着了,龇牙咧嘴地说道,还是舍不得把自己嘴里的肉吐出来。
“我们的辣椒就这么点,要是都做火锅了,哪里够用呢,你太笨了。”小冬嫌弃地说道。
“也是哦!”小佟想了想,那些辣椒都是他们分拣摘了又晾晒的,算计着辣味鲜的用量的话,好像是不太够用,小佟也是被小冬打击习惯了,也没有反驳,还是低头猛吃。
至于刚刚在质疑生肉生菜的方子豪,他已经没有嘴说话了,他的嘴里全都被羊肉塞满了。
“你们也吃点芋头还有白菜,这些菠菜虽然蔫吧了一点,不过时间紧迫,我能找到的青菜也少,别吃的太快了,伤胃。”夏晚无奈地看着已经被火锅征服了的几个人。
就连赵宁抢肉抢的都挺凶的,夏晚在考虑自己切得肉够不够,要不要再去切一点。
最后还是夏晚看着大家都吃了八分饱的时候强行把火锅撤下去了,小茹他们四个也在帮忙,虽然他们也还很想吃,只不过不管到什么时候他们四个都忠实的执行夏晚的命令
等夏晚回来的时候,换了一个盆,里头是煮好的羊肉汤,下一些切好的面条,美美的吃一碗,正好中和一下麻辣火锅的辛辣。
“这银霜炭还真是好用,一点烟都没有,这个是怎么做到的。”夏晚一边看着面条一边好奇地看着下面还红红的炭火。
“这是人家的秘方,我们怎么会知道呢?这羊肉汤还真是鲜美,这点香菜末放的极好,正好调味。”赵宁喝着羊肉汤说道。
“还是京城好啊,暖棚种花的,暖棚种菜的都有,我们回去也弄一个到时候冬天就有新鲜的菜吃了,就是没有新鲜的蘑菇,其实放了蘑菇也是非常好吃的。”夏晚有点遗憾。
“那光是用羊肉汤底做火锅行不行?毕竟有人是不能吃辣的。”赵宁已经知道有人吃辣椒在拉肚子了。
“当然可以了,不过我喜欢辣的就做了辣味的火锅,我知道京城中有很多大户人家也有吃暖锅的习惯,不过他们是炖的,我这是涮的。”夏晚知道有北京的涮肉火锅就很出名,涮羊肉得需要特别好的原材料,不然会膻味很重的。
“以后我们可以做这个生意,一定会很火的。”赵宁提议道,不过的等到天下太平,不然的话,哪里有那么多人舍得吃羊肉呢,羊肉还是比猪肉贵不少的。
“等以后再说吧,面条好了,每人一碗,必须吃完。”夏晚看着羊肉汤里滚沸的面条已经白亮了,搓了搓手盛面。
这顿火锅吃的几个人的肚子都滚圆了起来,甚至夏晚不得不拿了一些助消化的药丸给方子豪,一边嫌弃一边说他没出息。
“师娘,这不能怨我啊,实在是这羊肉火锅太美味了,就算是吃的肚子难受,我也还能再吃的。”方子豪吃了消食的药丸还在打嗝呢。
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