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第11章 做饭(第1页)

拔了大概两个小时的草,一垄地全部拔完。

梁母起身“看着快午时,去厨房帮我烧火,做午饭送到田里去。”

“好的”李梨儿不做声响的跟在她身后。

梁母叹息的摇摇头。

这傻样,也不知道她儿子是被什么眯了眼,要死要活的就要娶她。

两人来到厨房,李梨儿连火石都不会用,又被念叨一通。

好在她性子向来冷清,不爱反驳这种毫无意义的谩骂。

那些骂人的字眼自动被她屏蔽,一直抿着唇,笑眯眯的…像尊弥勒佛一样。

梁母骂久了不见她回嘴,失了兴致,但是指挥她切菜洗菜等一样不落。

中午做的还是荞麦面馒头。

有了早上又硬又糙口的感觉之后,李梨儿说一千道一万都不想再碰第二次,那吃下去简直和吃草一样。

为了自己的口福,李梨儿决定忽悠老太太拿点大米或者面粉出来。

她露出笑脸,声音尽量放温柔,一副好媳妇为家里着想的样子。

“娘,农忙季节的大家都累,不求有多好,咱能在荞麦面里加点面粉什么的泡发一下,等会吃进嘴里也宣软一些,红薯蒸上捣碎了放进去,可以增加馒头的宣软度。”

红薯和土豆都是淀粉大户,淀粉有泡发宣软的作用。

加在荞麦面里一定程度能让馒头更软更好吃,还会有一股甜味。

现代窝窝头,大多都是这样蒸,她吃过不少,确实不错。

见梁母皱眉,心里知道她心疼粮食,继续说道。

“四叔一年难得回家几次,在学堂吃的定不比家里的好,他难得回来一次…”

楚韵在梁家排行第四,正在博阳县念书,听说成绩不错,是梁母心上的宝贝疙瘩。

只要提到他梁母多少都会顾虑一下,再有他明年就要下场考秀才,梁母心上难免惦念,怕他吃不好穿不暖。

就今儿吃早饭,李梨儿把家里人都弄清楚了。

梁家有四个儿子,一个女儿都没有,大儿子梁楚坤,媳妇吴氏,两人有三个孩子,两女儿一男孩,大女儿梁毕群,二女儿梁清清,儿子梁启东四岁。

二儿子梁楚真,妻于氏,育有一儿一女,儿子为大叫梁启之今年七岁,女儿叫梁梦如才三岁。

三儿就是梁楚君,当过兵,今年二十有二,五天前带着她回到李家村,火速成亲,昨天就是他们成亲的日子。

梁母听她这么一说,觉得有几分在理,碍于面子瞪她。

“就你一天馋得像个饿捞鬼,还不赶紧去洗红薯放水里煮,再拖下去耽误地里人吃饭,老娘骂哭你。”

李梨儿顺着梁母指的地方,装来一大盆的红薯。

一个个的洗干净剁碎了放进锅里,没一会熬成了锅黏糊的糊糊。

用锅铲搅拌,直到里面没有渣滓,把早就准备好的荞麦面和面粉以一比二的比例放进去,搅拌均匀,开始一个个的捏馒头。

看着半黄的麦面,她微微一笑,老太太是个通透的人。

蒸笼是四层的竹篾编蒸笼,两人忙活了半个时辰,才把四个蒸笼全部填满。

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