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得,还是去搞火锅吧,莫竹很庆幸在过年时候去了趟川省,吃了正宗的四川火锅,了解到了还有油碟这么个东西。
让他在准备的时候,还能帮山城和川省的工作人员准备个油碟,虽然就两位,但以己度人,就像他在川省想吃到芝麻酱一样,他们应该也想在这里吃到油碟吧!
另外,就是一些之前在北方吃火锅并不常见的食材,例如鸭肠、猪脑、黄喉等等。
搬起工作室的桶装水,倒进锅里,一半麻辣,一半清汤,食材改切的用铁饭盒当案板切一下,该洗的用盆洗洗,很快就完成了火锅的准备工作。
火锅局上,徐冲开始了解起了宣传的事情。
“宣传效果不错啊,好些艺人粉丝表示因为你的评论愿意支持咱节目,你倒是机智,知道唠点家常让艺人觉得你跟他们偶像关系很近”
刚开始起步的工作室,步子迈的不大,也只有与节目制作相关的部门,宣传部门还没有成立,目前也是电视台在做,所以徐冲一直忙剪辑,也没去了解宣传到哪一步了。
“我可没那想法,人得感恩嘛,人给咱转发,咱去回复感谢也是应该的嘛。”莫竹随意的应答着。
接着张罗着:“吕倾啊,这是你说你爱吃的毛肚,涮的时候筷子得撒啊,不然夹的那一块可能涮不熟!”
“好嘞,莫老师!”
“米粥,我只记得你爱吃豆腐皮,忘了是鲜豆皮还是油豆皮了,所以都买来了,你自己看着下啊!”
周米笑着点头:“只要是豆制品,我都可以!”
这时候莫竹又注意到一位剪辑师在拿漏勺,显然是想要吃漏勺里面放的猪脑花。
莫竹赶紧拦着:“哎哎哎,这里面可能有寄生虫,得高温杀菌,多煮一会儿”
说完看了眼手机,跟大家继续聊天。
过了两分钟后,莫竹拿起漏勺,把猪脑花倒进了小张的碗里:“现在可以了!”
“谢谢莫哥”
徐冲内心感慨,莫竹的细心真不是节目里演的啊,现实生活中也确实会记得周围工作人员的喜好和小习惯,这样的朋友,谁不喜欢啊,难怪那么多艺人给他转发。
当然,心里夸莫竹,嘴上不会,而是笑嘻嘻的调侃:“细还是你细啊!”
说完,他想要夹辣锅里的东西夹不着,不得已站了起来,莫竹立刻回击:“短还是你短啊!”
徐冲又坐下,把锅稍微转动了一点,顺利夹到了辣锅里的东西:“别看我短,但我能旋转!”
“哈哈哈哈哈!”一桌人哈哈大笑,加班的劳累都减少了一些。
饭局过后,徐冲和莫竹俩人收拾桌子,徐冲发出感慨:“有时候我觉得我得学学你,高情商待人,确实让别人干活都起劲儿啊,不像我,只会告诉大家加工资,发奖金”
“额,其实当老板,有这点就完全足够了,哈哈哈哈哈!”
不过接着这个话题,莫竹还真的聊了起来高情商对人的一个简单的技巧:称呼!
华夏称呼很有讲究的,为什么叫副职领导的时候会刻意去掉“副”字,就是那样称呼让人家心里舒服嘛。
莫竹说道:“有时候换个称呼,别人对你感觉就不一样了,比如说去医院吧,称呼护士为南丁格尔小姐,她一下笑容满面的来招呼你!”
徐冲点了点头,一副明白了的表情,接着问道:“南丁格尔是谁?”
“算了,你这个知识储备量估计学不会,你就见到护士叫医生,见到医生叫主任,见到主任喊教授!”
徐冲愣了:“那见到教授呢?”
“在医院见到教授,那就别考虑叫啥了,想吃点啥就吃点啥吧”
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