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第三十四章 吃牛排（第1页）
“掌声有请，穿越发起人方安！”
随着导演大喇叭喊出这一句话，八位参加节目的嘉宾都站起来鼓起掌，这是影视圈的大前辈了，饰演了很多经典的角色，影帝都拿了好些个，他们在人家面前是晚辈中的晚辈，当然要尊重了。
值得一提的是，在这里是导演用喇叭喊，但是到了后期节目时，会换成专业的配音演员来隆重的说出来。
“都坐，都坐！”方安的笑容很有亲和力，让人感到很亲切，就像是邻居家的大叔一样。
由于是类似于先导片的录制，整个录制流程还是很快的，方安二话没说，就让坐下的众人签一份承诺书。
“卖身契呗！”炮炮小声道。
“谁说卖身契？”方安的笑容突然消失，转而换成了一张严肃的脸，气场非常庞大，让人不经意间想到他演的皇上。
炮炮指着莫竹：“他！”
座位方面，莫竹和林韵涵因为是晚辈，坐在最边缘，林韵涵坐在最左侧，接着是莫竹，他身旁挨的是就是比较熟悉的炮炮。
因此，当方安发飙的时候，炮炮立刻恶人先告状的指向了莫竹。
莫竹一看这怎么把锅扔我身上了，也是急中生智，立刻接着把锅甩出去，指向了旁边的林韵涵，道：“旁边的她旁边的他说的！”
本来是要直接一个旁边的他的，但他另一边是林韵涵啊，这不能坑女朋友啊，再说，谁都能听出来，喊“卖身契”的是男的，所以只能绕回了自己。
不知道方安发火会怎么样，结果对方立刻笑着举起手，大喊道：“莫竹，说得对啊，鼓掌！”
“哈哈哈哈！”嘉宾们都笑了，没想到老前辈也这么皮，还会玩综艺的反转效果。
玩闹过后，开始看承诺书的内容，大概就是所有场景都是在严格的历史考证下进行，提供的食物、衣服和住所和祖先的生活尽量趋于相同。
接着是艺人承诺，开拍后身上不能带着现代设备，不能在拍摄过程中放弃或者中断
其实这些不签这个承诺书，大家也会做到，毕竟协议里写了，中途退出算违约，要付违约金的。
签写完毕之后，方安热情的吩咐工作人员端来吃的，表示大家都没吃晚餐，先美美的吃上一顿。
大家一听说有吃的，齐刷刷的看向了工作人员来的方向，哇，牛排！
摆盘很精致的牛排，虽然不知道好不好吃，但至少看起来就很贵。
“给我们吃这么好的，不会是最后的晚餐的意思吧？”炮炮吐槽道。
而他一旁，已经因为胖而颜值下降的石和，则直接拿起餐布，塞进了自己的衣领，拿起刀叉，一副迫不及待要吃的样子。
莫竹也感受到自己要流口水了，今天中午从电视台出发，午饭都没来得及吃呢，到了之后本打算蹭剧组盒饭，结果节目组表示他们嘉宾录制期间会有吃的，所以没给他们准备。
这下终于看到吃的的了，也是迫不及待，不过毕竟自己还是新人，所以还是很客气的把牛排往后传，先给老师们吃。
注意到盘子旁边还贴着小标签，写着牛排熟度的莫竹，贴心的解释道：“这里有五分熟和七分熟的，大家可以选自己想吃的口味！”
炮炮立刻表示要熟度高的，他至今都无法理解生吃的东西，包括海鲜刺身什么的。
这也跟华夏的饮食习惯有关，烹、炒、煎、炖、煮、炸、溜、烧、汆、烤，这么多能把生食变成熟食，且美味各不相同的烹饪方式，干嘛要吃生的，不会做饭的人才吃生的。
不过莫竹倒是在朋友的介绍下，才知道牛排为什么不吃全熟的。
牛排多贵啊，贵就贵在牛排上的脂肪分布，等级越高的牛排，脂肪分布越多，越漂亮。
这样的牛排，煎过之后，吃一口会有浓浓的脂肪渗出，让你满嘴流油，而如果煎到全熟，脂肪流失，吃牛排就跟吃普通的牛肉没什么区别。
那还不如直接买普通的牛肉来煎呢，没必要花更多的钱去买牛排嘛。
七分熟的很快就被分走了，只有对吃什么熟度没什么挑剔，一心只想快点吃的石和迅速端走了五分熟的去吃，另外三份，留给了一直等前辈们挑的莫竹、林韵涵，以及在让着后辈们的硬汉演员邹华旭。
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