手机浏览器扫描二维码访问
第201章 炖大鹅（第1页）
兄弟两个人一番忙碌，一只被洗涮干净，甚至连内脏都完全去除的整只鹅送到了夏明月的跟前。
快刀干脆利索地将整只大鹅斩成了大小合适的锅，泡凉水去血水，锅中配姜片和黄酒去沫去腥后捞出洗干净。
炒糖色，下鹅肉，加葱姜蒜、黄酒、酱油、甜面酱、盐巴调味，为确保鹅肉炖出来滋味鲜美，夏明月没有往锅中添开水，而是添了炖煮好的骨头鸡架汤，又放进去了两个干辣椒提味。
大火煮开，文火慢炖，只炖上大半个时辰，直到锅中的汤汁都变得粘稠，鹅肉软烂，便可以出锅。
大鹅肥硕肉多，一整只炖了足足一大盆，放在桌上，看着分量极大，颇为丰盛。
炒过糖色加了酱油的炖大鹅，肉块颜色极为鲜亮，甜面酱和骨汤更增添了鹅肉的鲜香美味，辣椒的微辣口感，开胃十足……
炖大鹅吃起来可谓美味十足，肉质鲜嫩，后味醇厚无比，配上软糯糯、香喷喷的烫面饼，一口肉一口饼，在这凛冽十足的寒冬中，可谓舒坦至极！
一大锅的炖大鹅在晌午时被吃了个七七八八，只剩下几块带骨头的肉，夏明月也没有浪费，在晚上时续上了一些骨汤，熬煮成浓郁的汤头，煮上了一些江竹果拽的拽面，再点缀上几棵绿莹莹的菠菜……
喷香可口的鹅肉菠菜拽面，在众人不住地肯定和赞赏声中，进入一众人的肚子。
然而一只炖大鹅终究没有喂饱一众人肚中的馋虫。
在中间间隔一日后，夏明月将剩余的那只大鹅亦是炖煮了一番。
这次炖煮时，放了一些木耳、腐竹、干豆角等配菜。
木耳爽口，腐竹味道醇厚，而干豆角泡发之后和肉炖在一起后，不但不会影响原本的肉类的美妙滋味，反而因为吸饱了肉汤极其独有的筋道口感，越嚼越香，后味倒比肉还要浓香几分。
且这次夏明月没有用甜面酱，而是用了豆瓣酱来炒锅底，炖煮时不再加干辣椒，这般做出来的炖大鹅，口感微辣，红油喷香，滋味更加不同。
炖煮时多放了些骨汤，直接拽了些面条煮在锅中当主食。
裹满了炖鹅汤汁的拽面筋道且滋味浓郁，吃起来可谓十分过瘾。
就在夏明月的整个家中都弥漫着浓浓炖鹅香气之时，钱掌柜和柳氏夫妇完成了对其胭脂铺子的大致整改。
卤味不再在门口摆摊售卖，而是将所有的卤味吃食尽数都搬到了铺子里头，先前的“钱记”招牌也拿了下来，换了“夏记卤味”这四个字的新招牌上去。
总之，没有新铺子开业时的鞭炮隆隆，亦没有锣鼓喧嚣，这“夏记卤味”铺子在一片安静中算是正式开了张。
但即便如此，这段时日已是品尝到夏记卤味美妙滋味的老主顾，还有那些经人介绍，要来尝上一尝的新客人，皆是不约而同地上了门。
轻车熟路的模样，就仿佛这夏记卤味铺子并非是新开的铺子，而是十几年的老门店一般。
而眼瞧着夏记卤味铺子人来人往，生意颇为红火，周围有些人坐不住了。
“都说太仁义的人做不了买卖，依我看，这钱掌柜当真是做生意的料儿呢，为了能赚上些许银子，竟是连自己家姓都不要了，这是准备着要跟旁人姓夏去？”
“要我说，有魄力的还得属人家柳娘子，竟是允准自家丈夫做了旁人家的生意，还夫唱妇随，当真是贤惠的很呢。”
“当真不知道这钱家的老祖宗要是知道自家好好的铺子不做，改做旁人家生意的后人，会不会气得从棺材板里头跳出来。”
“这不知道，但在地底下没脸肯定是真的……”
雁过经年 横推诡怪，我是极道武圣 武侠世界开酒吧，李秀宁喝嗨了 崔嘉宜李晟 晏隋蒋琬勒然 跳龙门 手机连未来，破产又何妨 做局 凡人修仙，夺天一道 万界西游 前妻一身反骨，总裁心里添堵 抗清 某某 我，最强毒士，女帝直呼活阎王 生命最后三年总裁妻子疯狂报复我 宋知闲江窈 被骗缅北，真实遭遇 团宠真千金竟是玄门大佬 团宠妹妹三岁，全球大佬争着宠 行走无限的宇智波
泛人类联盟
漫漫宇宙无边无际，还没有走出自己星系的人类是何等渺小的存在？即使是有着各种黑科技和强大复仇者的漫威宇宙也不例外。如果有一天，邪恶的外星生物入侵地球的话，谁能扭转灭世的命运？地球人生化人机器人无论身处哪个世界，弱小的人类唯有团结起来，联合一切可以联合的力量，组成泛人类联盟并肩作战共抗强敌，才能在这前所未有的浩劫之中寻找到一线生机。—刚绑了个系统，赵明的新手任务还没做完就误入漫威世界，幸得宇宙魔方才找到回家的路。然而系统传送再次出错，一群大辫子骑兵挥舞着明晃晃的马刀正朝着他冲来一发杰里科导弹教皇太极做人。这个世界不错，纯天然无污染，还有大片的无主之地，就作为秘密基地好了。终于回到家乡的赵明利用各种黑科技造福祖国人民，暗中对抗美帝，将一个个敌人踩在脚下当太阳的背后发现另一颗地球的时候，世界震惊了。当第二颗地球上插满红旗的时候，世界疯狂了如果您喜欢泛人类联盟，别忘记分享给朋友...
嫁给权臣后，女配被娇宠了
乔菁菁穿书了，穿成了书中权臣早年退婚的未婚妻。原主为了一个渣男，想与未婚夫退婚，为此还以死相逼，如愿嫁给渣男后，却落了一个凄惨的下场。乔菁菁不想步上原主的后尘，看着上门来解除婚约的优质男人，死活不肯退婚。如愿嫁给男人后，另一个烦恼，接踵而至。面对急于抱孙子的公婆，她有苦说不出。谁能想到看起来身体强壮健康的男人，竟有不为人知的隐疾？面对她的勾引，坐怀不乱不说，更是一点反应都没有。某日，她与男人商量不如我们去外面抱一个，谎称是我俩生的孩子？男人抬起眸，神色错愕地看着她，夫人为何有这样的想法？乔菁菁瞥了他一眼，隐晦提醒趁旁人还不知道夫君身体有恙，尽快抱养一个孩子，才是正途。男人良久没有说话，但俊脸却黑成了锅底，手指轻敲着桌面，让夫人误会，是为夫的不是。此后三年抱俩的乔菁菁大意了。...
娱乐圈bug
娱乐圈bug简介emspemsp关于娱乐圈bug穿文，三线超实力艺人穿成学霸美少女，重征星途！冰冷仙女，软萌女神，让人欲罢不能的妖女都是她，人设是什么？来一个崩一个！粉丝不干了！妈妈粉心脏不好你赶紧把外套穿上！爸爸粉容易暴躁你...
全位面恶魔导师
神为我徒，神为我仆，神为我友，我为人人。恶魔导师的教导下，万族皆可成神。平息末日，扭合位面，只为传递浩瀚真知。如果您喜欢全位面恶魔导师，别忘记分享给朋友...
我的成神日志
一场意外让苏浩获得无限转生的能力。但是谁能告诉他，为什么每次转生都活不过五岁？世界很危险，对儿童很不友好。苏浩定下了第一个小目标成年。我怎么可能连成年都做不到！苏浩在百万年的时光中，一次又一次的轮回，获取足够多的知识后，他找到了成神的方法。这是一个凡人的成神之路。或许你也可以！如果您喜欢我的成神日志，别忘记分享给朋友...
英雄本色
英雄本色简介emspemsp关于英雄本色喂，那美女，以后你就是我的人了！我保护你！猎人组织兵王陈卓为兄弟重回都市，混进学校当起了老师。校花那么美，我得保护。流氓那么坏，我的治治。老师也水灵，暖床还是调戏吧。我这一生，为兄弟热血战。我这一生，为娇女天下乱。你们都要活的有尊严，我是你们的老师，更是铁血兵王！！！...