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看着众人不由自主咽口水,江氏乘胜追击,亲自给大家示范了一遍。
还介绍了几种打料碟的方法。
把围观的人馋得不要不要的。
“好了,今天本店正式开业,进店的人都免费送一道甜水,欢迎大家前来品尝!”
免费!
有人两眼放光,有便宜不占王八蛋啊!
瞬间,一群人涌进了店里,将几张桌子占得满满当当。
训练有素的小二这时走了出来,手里拿着菜单,走到每一桌面前,给他们一一介绍这些食材。
鲜滑的肉片,脆生生的白菜,软嫩的豆腐……
江氏真是绞尽脑汁,凑齐了这么一本菜单。
菜单的另一面是江氏自己研发的甜水。
这里面,她用到了一个新奇的食材,红薯。
那是沐沐从周杉禾家带出来的,某一日在沐沐心声的启发下,江氏将生姜、红薯块、糖放在锅里炖。
一直到红薯入口即化再盛出。
这碗甜水,沐沐一喝就爱上了。
当时正处于特殊期的江氏原本有些畏凉,喝上一碗,浑身都暖了起来。
按这个思路继续想下去,还有红薯莲子,红薯红枣,红薯银耳……
不仅如此,菜单上还有一些常见的食材,玉米,神仙豆腐等。
进店的人一看菜单,一个比一个想吃,但摸了摸钱包,只能从里面选几个出来。
并且暗暗发誓,下次要来尝尝其他品种。
出于对暖锅的好奇,江氏的店第一天开张就险些到了食材不够用的地步。
幸好那里离百花楼近,找百花楼支援了一下。
忙活了一天,送走最后一个客人后,江氏捂着嗓子坐在了椅子上。
“真,真是太疯狂啦!”
叶老三坐在一边,给她递了一杯水。
“但是很高兴对吧,要不要算算今日赚了多少?”
江氏笑呵呵地摆手,“那不行,我可算不出来了,让我先歇会。”
顾惊云从楼上走下来。
“不用算了,我已经算出来了,今天除去成本价,咱们一共赚了这个数。”
他比出一个手势。
江氏一口茶水喷出来。
“多少?十两?”
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