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又是年底。
在其他人准备着年度总结或者年底冲刺的时候,张软软已经暂停一切工作,悠哉悠哉的准备自己入宅的事了。
这是张软软今年新建的楼房,六层,带电梯,占地面积两百平方。
位置在清平村的中间,是全村最高最大的自建房。
那片地原本不是张软软家的,但是她现在什么身份,只要她开口,没有人愿意拒绝和张软软交易土地。
所以张软软很轻易就和几户人家达成协议,以地换地,加上亿丢丢的经济补偿。
这是张软软去年过年时产生的想法了。
那时候大伯和二伯一家回来过年,连个过夜的地方都没有。
当然了,张建国,林玉珍,张阳阳也没有。
爷爷奶妈要是在天有灵,看到这一幕肯定会很难过吧。自己儿子回来过年,连个落脚的地方都没有。
所以,张软软顺手起了一栋六层楼。
以后风暖年她们过来玩有客房了,张建国和林玉珍也可以经常回清平村住。
或者再看远一点,未来大伯和二伯退休了,也可以回来长住,和张建国组成种地三兄弟。
这一天,是2020年的12月15。
宜搬迁。
早上,天还没有亮。
厨师就开着小面包车,拉着今天要用的食材过来了。
全部是刚刚从菜市场买到的新鲜货。
菜叶是沾着露水的,虾是活蹦乱跳的。
别说大家厌恶的冰冻货了,连隔夜货都没有。
这就是农村大席好吃的核心原因之一。
食材新鲜,干净,没有科技与狠活。
“秤呢,快拿过来。”
张建国冲着张富贵喊道。
张软软今次的大席,是全包给厨师团队的。
即是她只出钱,其他的买菜,油盐酱醋,锅碗瓢盆,上菜,全部厨师团队负责。
而张软软这边作为主家,只需要在买菜回来的时候,把所有菜过一过秤,防止缺斤少两。
比如鱼。
张建国的要求是每条重2斤。
今天一共要摆88桌,88条鱼就是至少176斤。
然后蔬菜。
张建国要的名城这边最通用的水东芥菜。
一桌1斤半,88桌就是132斤。
还有大虾,五花肉,海参,鲍鱼……
全部确认数量没问题,厨师便是开始备菜了。
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