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第7章 卖秘方挣下第一桶金7（第2页）

今天又正好是赶集日，现在已经有近十个人围着油窝流口水了。

见到他们卖这么好，于全就更加有了信心。

好再来老板张来见到陈安送货过来，立马跑过来张罗着：“今天来了多少？

我要一百斤！”

山螺和螃蟹都是新鲜刚抓的，而且放家里自己也可以养活几天！

多买点，如果当天生意好，也可以马上启用多备的货！

两样各50斤，就是20元！

把货给了好再来，就赶程去君好运。

又一样各下了30斤。

然后陈安把油炸的方法，怎么控温，怎么控油，螃蟹应该怎么下锅等等，现场教给君好运的大厨。

方法听着简单，但想要做到像陈安一样的手艺，大厨还得再练两年！

但好在大厨有厨艺功底在，听个几次再看陈安怎么做也就懂了，学到了八成的手艺！

陈安对于全说道：“为了避免跟好再来的口味撞一块，你们这儿也有条件，我再教你一招，可以在油里面加点大葱头，香味绝对够正！”

于全一听，立马让厨师在里边加葱。

根据陈安说的方法，葱下油锅后多久捞出，油锅就保留了葱的香味，当螃蟹下锅后也融合了葱香。

味道果然一流！

知道怎么做了之后，于全也是心情大好，对陈安说道：“陈安兄弟，我们君好运准备开分店，到时候要的货量肯定增加，而且菜式我们这儿也比较单一，你要是想到什么新的菜式，可以来找我们，我们提供各种配料让你做，买你秘方，到时候咱们一块发大财！”

陈安：“没问题！”

给君好运卸了60斤的货，陈安收了27块钱，接着赶往下一家饭馆。

有了君好运开的这个头，别家饭馆觉得自己不能错失良机。

再有陈安动用三寸不烂之舌，结合21世纪的一些共赢套路，很快就又把秘方卖出。

不过这一次陈安教他们加的不再是大葱，而是香菜。

到接下来的几家饭馆的时候，陈安让他们加的就是紫苏，或者假蒌，或者胡椒粉又或是麻椒等！

接着是两两结合，总之是区别开来！

每教一家的秘方都不一样，同时也避免了他们相互之间尝出味来，到时埋怨陈安一方多卖的尴尬！

有几家甚至听说别家都在跟陈安合作，还主动跑过来求合作的。

毕竟油炸山蟹的火爆他们也看到了，第一个吃螃蟹的好再来光就这一天，已经挣了不少了！

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