手机浏览器扫描二维码访问
“糖糖呀,早就没有家了,只有她一个人了!”裴奶奶感慨无限,语气中满是怜惜。
容君归盯着手中的水杯,沉默不语。
只是隐隐泛白的指节,显露出他并不平静的内心。
第9章猪肚鸡(二)
一墙之隔的池棠却不知道隔壁的祖孙俩正在进行着关于她的对话,她正在准备明天拍摄视频的食材。
上次投票,葵花大斩肉凭借众人的好奇获得胜出。所以呼声第二高的猪肚鸡只得委委屈屈成为下一个视频的选材了。
猪肚包鸡,是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
让猪肚鸡名声大噪的应当是某底捞的猪肚鸡汤锅底。池棠去吃火锅时,也点过这个锅底,汤底浓郁,鸡肉滑嫩,猪肚肥厚,口感非常棒,味道也很好!
从菜市场买来的新鲜猪肚还是很脏,带着难闻的腥臊气。料酒,面粉轮番抓揉冲洗,才让猪肚上的黏液消失,悉心切除多余的脂肪,放进冰箱储存。
又备好炖汤需要的各种药材,沙参养阴清热、淮山健脾补肺、党参补中益气、玉竹养阴润燥,生津止渴,正是这些药材加入,让猪肚鸡有了浓浓的中药味。
哦,对了,还有居家旅行必备良药——枸杞子(???)?
准备好了,池棠才洗漱上床睡觉了。
一夜好眠。
——————
第二天早上,阳光正好。池棠的心情也如同阳光一般明媚。
简单冲了一碗麦片当早餐,池棠就开始了一天的工作。
“大家好呀,现在开始做午饭啦!就是上次评论区里排行第二的猪肚鸡。”
“我们首先来处理猪肚,清理猪肚有好几种方式,一种是使用料酒、生粉揉搓,还有一种就是直接将猪肚下锅焯水,放入料酒、生姜,在剔除多余的脂肪。”
“因为今天我的猪肚比较小,所以我就买了两副,所以我们就尝试一下两种方法,比较一下。”
池棠一边说话,手中也没停止动作。
摄像机的机位也调整至对准灶台,记录下池棠的细致动作。
声音柔和轻缓,处理鸡肉却干净利落,拆出鸡肉,鸡架咚咚咚斩大块备用。
常有小萌新粉上池棠,听着池棠甜甜的嗓音和堪称可怕的动作,常常会把“阔怕”打在公屏上。所以老粉又给池棠取了个外号“无情杀手糖”
很快,两幅猪肚都处理完毕。鸡肉也切好,简单调味腌制。
再将鸡架和猪肚一同放入锅中,再下入药材以及事前炒香碾碎的白胡椒,小火慢炖两个小时。
两个小时后,猪肚汤的浓香已经蔓延至楼道,捞出猪肚,切丝备用。
始皇传承林天龙林寒 高校穿万界 空岛:开局一枚蛋,孵化万里巨鲲 蝴蝶效应 恶魔小姐别乱跑 龙妙音萧凡 甜疯!偏执陆爷家娇包是玄学大佬 被读心后,真千金成了娱乐圈团宠 赘婿神皇萧凡龙妙音 娇宠小猫妃:殿下,太腹黑! 团宠农女小福娃 疯批强撩诱哄!冷欲宿主眼红声颤 萧凡龙妙音 电影黑科技,开局造大白 废土特产供应商 团宠暖宝有空间 替嫁给杀妻证道剑修后 替嫁后,郁先生黏她上瘾 逃荒种田:我靠医术发家致富 大显身手
重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!如果您喜欢重生之资本帝国,别忘记分享给朋友...
废土就业指南简介emspemsp关于废土就业指南僵尸是什么垃圾?干垃圾。因为猪都不吃!某位不愿透露姓名的废品焚烧站站长。...
王牌杀手在都市简介emspemsp关于王牌杀手在都市龙哲东,在杀手界一鸣惊人。因为接取一个SSS级任务,错杀自己的最爱陈可欣。从此痛不欲生,悔不当初。一次意外之行,碰到一个和可欣一模一样的女孩韩式集团千金韩若曦,殊不知,这个可爱的女孩已经被卷入一场黑暗的争斗中,有龙哲东这个王牌杀手护航,一切的一切又将如何上演呢?...
在黑市里买到的小物件,居然和家里的破烂儿组成了一对。从能量蓝光中显现的黑猫说这是一本创世书。南星看着手中蛋形的物体,十分努力地想把它跟书联系在一起。黑猫说,只要寻回丢失的书页,就能成就一个新的世界。听起来似乎很简单,但这书页到底有多少?这任务什么时候才是个头?啊啊啊gtдlt,一定是被黑猫忽悠了。PS有CP单一男主第三个故事男主常驻如果您喜欢这本创世书超麻烦,别忘记分享给朋友...
王资,穿越者,有一个老婆越强我越强系统!别人变强需要辛苦修炼,而他只需要娶老婆!躺着升级!开局天才美少女未婚妻慕容冰,要退婚!王资跟她打赌,让她先嫁给他,若有一天,她能打赢王资,就放她自由。后来。慕容冰不!!!为什么我这么努力修炼,而王资每天睡到日上三竿,吃喝玩乐!我却还是一直打不过他?我的夫君实在是太妖孽了!王资露出资本家的微笑呵呵,其实,你不过是我升级工厂的打工仔而已。如果您喜欢我的夫君实在太妖孽了,别忘记分享给朋友...
透视神医闯花都简介emspemsp古玩店小伙计宁江偶然间得到了一双可以透视的眼睛,从此辨古玩,懂医术,明风水,会赌石,还能打得了架,从此开启了牛逼闪闪的人生了。冷艳总裁非得倒贴,成熟少妇非他不嫁,知性秘书非说胸口疼,清纯学生妹更...