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春娘一个人在后厨,即便每天早上自己可以帮着春娘把菜啊什么的全部切好配好。
但是等到饭点呢!这烧菜,还要炒菜,即便两个灶台一起开锅,也只能一次性做两个菜,即便春娘做习惯了,最多也只能兼顾三个灶台了,不得了吧?
但是在这个前提下,只要有人给春娘打下手,比如说烧火,比如说要缺个葱姜蒜什么的,有人能帮着递一把.....
要是店里生意没那么好,每天中午就那么几桌人来吃饭,倒也能忙的过来。
可惜现在每天光是附近这20几家店铺,偶尔那几个老板来吃饭的话,就已经够春娘一个人忙活了。
这还不算附近的居民或者路过的人呢。
“你的意思是?”人手这个事情确实是春娘他们之前没有考虑到位。
“明天我就在阜城那边贴一个招工的启示,咱们先招一个店小二吧,这样的话,我也能腾开手去给你帮忙....等到后面稳定了,也就不要小芳他们过去了.....”肖大山之前看别的饭馆里面有那么一两个跑堂的时候还在奇怪,在自己家开铺子干嘛要还要另外招两个人呢?
但是想一想,那些没有另外招人的,都是那些小铺子,也就那一两个品种,可以选择。
所以自然是忙得过来的,但是但凡铺子大一些,店里面有个五六张桌子的,哪个饭馆里面没两个跑堂的?
至于店老板,那当然都是当掌柜的,只负责收钱,记账。
不过,肖大山识字又不多,也不会写什么字,记账这个东西更不知道从何谈起了。
所以,肖大山以前没想过,现在想来别的饭馆那么做都是有道理的。
肖大山心里想着以后还是要多看看,多学一学别人店里的方法。
“这样也行....就是可惜了,又不是咱们那边只有两间屋子,实在是住不开,不然真想在村里找个人去帮忙呢.....”对于外面找的人,春娘打心眼里,还是不放心的。
“春娘,以后机会多着呢.....”肖大山也一样。
这个年头,一个村的人,那算得上是从小穿的开裆裤一起长大的,不管干啥,都是在别人的视线中的,这个人是什么样的人?是人品怎么样?生活在一个村里的人基本上都清清楚楚。
而在外面找人的话,那就不一样了....别人或许刚开始见你的时候表现的很好,但是随着时日的推移,人的本性就会暴露出来。
而在这个时候,你在想要摆脱这个人的时候就很难了。
老油条,老油条,这可不是说着玩的的。
两个人商定好事情以后,也就闭着眼睛小憩,柳船夫划动的船桨时不时地与水面上发出水声,在安静的山间,显得格外的清晰。
这一晚回到家休息的肖大山他们众人,已经累的连一句话都不想说了。各自简单洗漱就上了床。
独独留下肖大川一个人有些忐忑不安的。
本来还想询问今天饭馆的生意怎么样,但是看着春娘他们全部都疲累的模样,肖大川到底还是把这件事压在了心底,想着明天早点起来再问就是了。
结果第二天,春娘他们早早的就出发了,当然,春娘他们把肖大娘和巧儿留了下来。肖大川扑了一个空,只能收拾好自己去青山书院干活了。
春娘他们这么考虑,实在是肖大娘年纪也大了,这来回跑的话,春娘他们怕肖大娘的身体吃不消,万一倒下了,到时候还得要分心神照顾。
倒不如把肖大娘和巧儿留在家里。
况且依照昨天的情况,春娘他们心里也有了新的打算,几个人能忙活的开。
到了铺子,立马开始忙忙碌碌的准备....
“大山,你看看今天的鸡鸭鱼肉捎过来了没有?”
“呃,还没到咱们之前和胡老板说好的时间,估计还要再等一会吧.....”
今天春娘他们下山比较早。
“好,这里没你什么事,要不你去催催?”
“好....”
肖大山刚走到门口,胡老板的推车就来了。
“哎呦喂,胡老板,你这可算来了,我这还等着你的东西呢....”
“实在不好意思,肖老板,今天来的路上有些耽搁....”
“行,没事....就这些了是吧?”肖大山一手一个属于自家的两个筐子,就这样被提了下来。
“肖老板,你这个力气可真不小!”胡老板面含羡慕地看着肖大山。
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