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可惜龙眼的季节早就过去了,晚熟龙眼不多,不然她还打算多做一些。
甜甜的龙眼肉,等到冬天的时候,无论是煲甜汤还是空口吃都挺不错的。
加在一块四条鱼,师兰迅速刮鳞去内脏,处理干净后切成两指宽的鱼块,加葱姜蒜酱油腌上。
腌好后过油锅炸一遍。
虽然没有宽油,但油壶已经见底了,方玉梅进厨房的时候一个劲地心疼。
倒也不是她抠门,只是几十年的生活都是勤俭节约下来,看到师兰一股脑用油多少有些不习惯。
不过心疼归心疼,她没说什么不该浪费的话。
“这油还能炒菜呢!”油不多,只能分批炸鱼块,师兰还有闲心安慰方玉梅。
用酱油腌过的鱼块炸出来颜色偏棕,香味十足。
就这还没结束,师兰将准备好的大料、干荔枝壳放在锅底,架上篦子,鱼块放在篦子上。
灶间只留炭火,防止大料焙焦,盖上锅盖慢慢开始熏鱼。
加荔枝壳熏出来的鱼块有股荔枝味,吃起来很是特殊。
大院里好多嫂子都备了荔枝壳,留着冬天熏腊肉。
四条鱼最后也就熏出两碗鱼肉来,师兰装了一半起来准备给赵洵带着。
赵洵早就偷吃了一块,馋得眼泪汪汪都不想走了。
“嫂子你不知道我们基地的伙食有多难吃,猪看了都要流眼泪。”他舔着手指吐槽。
师兰哈哈一笑:“天将降大任于斯人也,必先劳其筋骨饿其体肤......能忍受这样的伙食,你们以后都是能干成大事的人。”
再怎么不舍得,翌日赵洵还是天不亮就起来赶路。
来时背着一个大包,里面是他从西北带回来的特产,还有赵政委夫妇让带来的东西。
去的时候也是一个大包,里面装的全是吃的。
在岗哨的地方检查的时候,站岗的哨兵口水都咽了好几次。
乖乖!霍副团爱人这手艺也太好了吧,隔着包装他们都能闻到香味。
也不知道霍副团还缺不缺弟弟?
*
入秋后冬天就不远了,师兰在单位的工作格外顺利,因为墙报做得好还得了一次褒奖。
期间她跟陈总编通了几次信,得知陈总编跟丁营长一家达成了协议,暂时丁琳还是在大院子弟学校上学。
等到高小毕业,就转到市里读书。
他感谢丁营长一家的同时也没忘记师兰。
对后者的谢意,体现在他频繁出差到北方几个经济发达的城市,所有关系都用上了。
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