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加之佛手柑和生姜的处理,野兔的腥味已消失无踪,接下来便是调味了。
菲琳娜在一旁目睹唐哲这一系列娴熟的动作后,眼睛紧紧锁定那锅野兔汤,唐哲甚至能听见她咽口水的声音。
鸡毛菌确实滋味绝妙,只是还缺一味能更激发其本身香气的调料,那便是白胡椒粉。
唐哲加入适量的盐粒,同时将火力调至最大,最后一步,撒入白胡椒粉……
当白胡椒粉飘落的最后一瞬,一股浓郁的香气立刻充斥整个避难所,这香气引人不断吞咽口水,恨不得将这锅汤一饮而尽。
这次,唐哲并未在汤里加姜黄粉,毕竟重头戏在于品尝鸡毛菌的鲜嫩,因此其他调料能省则省。
整锅汤除了零星几点油花,清澈见底,连炖出的肉末都未曾见。
避难所外细雨连绵,而唐哲仍旧一副悠然自得的模样,完全没把和高雅琴的赌约放在心上。
汤已熬煮完毕,唐哲最后熄灭了锅下的火焰,这最终的猛火是为了让盐粒迅速溶解,均匀融入汤中。
这种野兔肉极易入味,基本上汤是什么味道,肉便是何滋味,加之鸡毛菌增鲜,可以说,这次的食材比以往选用的都要好。
一旁,菲琳娜已显得迫不及待,未待唐哲吩咐,径直取来一个玻璃瓶盛了一碗汤。
透明的玻璃瓶里,汤液同样清澈,伴随着点点油花,这锅汤看上去鲜美极了。
“哎呀!我的米饭已备好,你们的呢!”
“嘿嘿,老子光啃馒头都能喝下三大碗汤!”
“这野兔炖蘑菇真是神奇的搭配,无敌了!真想尝尝咸鱼大王的手艺!”
“尝尝咸鱼大王的手艺??咱们不是天天在吃嘛??(狗头)”
“没错!我天天有口福,从咸鱼大王的美洲豹烤肉到这锅汤,一顿都没落下,厉害了!”
“请教个问题,为啥每次原始岛下大雨,我的体重就莫名上升,这是为啥??难道我被下了咒???”
“楼上的有理,我好像也察觉到了……”
“我们都有这种情况,悄悄告诉你们,其实是咸鱼大王偷偷给我们施了魔法……”
……
直播间内,叶晓晴也揉了揉自己的圆滚滚的肚子。
诚然,每遇原始岛暴雨天,咸鱼大王和菲琳娜就在避难所琢磨美食,这让叶晓晴一行人苦不堪言。
每次都边看咸鱼大王那令人食指大动的料理过程边吃饭,近来体重猛增,感觉快要黏在解说椅上了。
“我也很无奈,但这一切都归咎于咸鱼大王的‘毒手’。”
叶晓晴无奈地耸耸肩,毕竟,在美食制作上,咸鱼大王实在无可指责,某些步骤甚至比大城市那些五星级大厨还要讲究细节。
在某高层办公楼的室内,高汉云正趴在电脑前,精神略显萎靡,不知睡了多久。
这些天,他一直追看咸鱼大王的直播,这位咸鱼大王确实给他带来了诸多惊喜。
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