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终于到了铺子开张,柳青玉套上凌星定做的全包式围裙,不怕油溅到衣服上不好清洗。
凌星自己也围了,不仅能护着里面衣服,统一的颜色着装,食客看着感觉也不一样。
围裙一人两件,可以换洗。
开业这天,一阵鞭炮声后,吸引了些人驻足。
得知是卖吃食的铺子后,行人们多有惊奇。
卖吃食的铺子还是春雨街头一家呢!
蒸笼和镇上一样,是在门口,上面有棚子。
蒸笼里现在是满满的汤包,白色的蒸气被风吹向左侧,又被一道竖起来的木板挡住,只能往上飘。
柳青玉这几日下来对铺子里的吃食记的滚瓜烂熟,开始对人群揽客。
在县城卖,所有的吃食都比镇上贵两文钱。这样能保证最后盈利和镇上是一样的。
来春雨街的都是县里过的比较好的那一部分,其次就是丫鬟小厮嬷嬷比较多,都是帮主家跑腿买东西的。
对于凌星铺子里的吃食,有钱的这部分人因为没吃过的原因,听着有趣,也乐意买来尝尝。
反正也不贵,味道若是好就自己吃,若是不好赏给下人或是丢了,都可以。
因为铺子是新开的,倒是干净,稍微有点钱又没有钱到那份上的人,也愿意去铺子里坐坐。
很快,小吃铺子里的六张桌子就都坐了人。
但铺子里很稀疏,人人都有脾气,不接受拼桌,只愿意自己坐。
凌星有些头疼,但也没办法。
好在其他的客人也不见得真想进来坐,觉得挤得慌。
第一波食客很快就吃上了食物。
汤包鲜香味美,皮薄多汁。麻酱凉皮香醇浓郁,肉酱肠粉咸鲜无比,爽滑细腻……
食客们心中惊叹,真没想到,不是大酒楼里名厨所做的食物,味道竟然能这样好!
食物的美味征服了食客的心,让他们对环境的不满降低,而是一心扑在美食上。
人群里,有几个小厮看着凌星眼熟,在看到高大的沈回,还有有人拿着汤包的时候,才确定就是卖绒花的那个小摊主!
他的铺子竟然开到县里了吗?
那可真是太好了!
他们想吃猪皮冻,凉皮的时候,可就方便多了啊。
县里去买绒花的小厮们凌星都眼熟,遇着熟人了,还聊了几句。
现在人不是很多,又有柳青玉,沈回还有凌月帮忙,凌星还挺轻松的。
买好要吃的吃食,小厮们没敢往里面坐,他们瞥见里面人衣着打扮,身份地位比他们高,可不敢进去同坐。
和凌星挥手,并表示会和其他熟识的人推荐凌记小吃铺子后,小厮们才高兴离开。
有钱人虽然各方面都讲究,但也有个好处。
那就是不差钱。
吃了铺子里的吃食,但凡他们觉得好吃的,最后都会一下子买很多。
有的买汤包,甚至一蒸笼一蒸笼的买,一口气买十蒸笼的也有。
都是买回去给家里吃的,对他们来说,小吃铺子里的吃食,便宜的简直就像白送。
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