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之前她做的羊肉涮锅和面馆生意挺红火,于是又请人?重新装修了一番,还把牌匾换成了「珍馐楼」。
她亲自?操办购置包厢装饰丶桌椅丶床榻用品丶被褥以?及厨房的锅碗碟筷等物件。
不仅如此,在一楼大堂里还专门搭建了个十八平米大的木台子,供说书人?和戏曲作人?表演节目使用,二楼也扩出一圈围栏,摆放了座椅,方便客人?吃茶听曲。
从构思想法到具体实施,再?到监工体验,还有招聘店内帮工,郁斓冬都亲力亲为,丝毫不敢懈怠。
就这样?忙活了大半个月,珍馐楼终于开业了。
小然这丫头倒也是个可以培养的好苗子,跟着郁斓冬四处奔波忙活,不仅毫无怨言,就连交代给她的各项任务,也都能完成得十分出色,让人?省心又满意。
店里的店小二丶传菜员以?及负责打扫的人?手,很快就招聘齐了,可?唯独厨子一直没找到合适的人?选。
李欢颜得知情况后,便推荐李戈年过来试试。
说起来,自?从上次李戈年从郁斓冬那儿学到了酿酒技术,仿佛被点通了任督二脉,展现出?了厨艺的天赋。
他回去之后,前前后后精心酿制了许多坛酒,成品酒的品质相当?不错,甚至得到了他那些平日里一起玩乐的狐朋酒友们?的一致称赞。
或许是因为酿酒的成功,让他越发自?信起来,竟开始琢磨起研究吃食了,做出?来的菜肴味道?都挺不错。
就连嘴有些刁的李欢颜尝过之后,都觉得味道?很棒,而他最拿手的菜肴,当?属红烧鲤鱼和清蒸鲫鱼了。
李戈年不进赌坊之后就喜欢上了钓鱼,每次在河边钓到鱼后,就会兴高采烈地带回家,亲自?下厨做给李牧野和李欢颜品尝。
珍馐楼开业第一天,菜单也?丰富多样?。
主食主要是,馒头,猪肉饼,甜水面;肉菜选择,麻辣牛肉,辣椒炒肉,糟鹅掌;素菜选择开水白菜,春笋蘑菇素汤。
除此之外,还有樱桃酒,小麦酒,牛乳红豆冰这些饮品选择。
大荒城此时刚步入夏天,冰块稀缺。
郁斓冬的冰块是冬日的时候存在厨神空间?的。
而且厨神空间?的冰块不会融化?,只要还有剩馀冰块,郁斓冬只需要加水便可?以?得到新鲜的冰块。
于是,店里主要推荐用冰块制作的冰镇饮品,售价还特别便宜,仅仅十文?钱一杯,比其他店便宜了至少一半。
这对于在炎炎夏日里饱受暑热之苦的人?们?来说,简直是莫大的诱惑,大家都乐意掏钱购买,既能品尝美味,又能享受清凉。
不仅如此,只要顾客进店消费,店里还提供免费的茶水,鲜香浓郁的蛋花汤,以?及清爽可?口的萝卜缨咸菜让大家吃得舒心又满足。
为了吸引更多顾客,要是顾客一次消费满一两银子,立马就能减免100文?钱;倘若一次性充值五两银子,那之后再?来店里消费,统统都能享受八折优惠。
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