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第8章香菇干贝蒸蛋(第1页)

厉湛言阴沉着脸,坐了十几个小时的飞机,又遇到这些糟心的事,他现在头疼得厉害。

他正要离席,林管家连忙说:“少爷,你从国外回来肯定累了,不吃晚餐怎么行?就算这些菜不合您心意,你也多少吃一点吧?”

“你也滚!”

“少爷……”林管家纠结着,脑子里突然灵光一闪,想起了念昔做的那两道菜。

他连忙去厨房将菜端了出来,“少爷,等一下,这还有两道菜,说不定合您的胃口?”

厉湛言看向她手里的那个小炖盅。

因为裹着保鲜膜,看不出是里面是什么。

“这是什么东西?”

林管家揭开炖盅的盖子和裹在外面的保鲜膜,一阵极其诱人的香味夹杂着一丝丝的热气,迎面而来。

他看了一眼,将炖盅放在厉湛言的面前,“少爷,这好像是香菇干贝蒸蛋,您尝尝看?”

炖盅里,是嫩黄诱人的蒸蛋,上面放着一些香菇、干贝,还有几根嫩绿的香菜作为点缀,搭配起来很有美感。

厉湛言接过林管家递来的勺子,挖了一勺蒸蛋。

意外的发现,蒸蛋颜色均匀,没有一个坑坑洼洼的地方,就像是布丁一样光滑。

能做出这样的蒸蛋,显然是需要真功夫的。

卖相上是过关了,厉湛言尝了一口。

因为一直用保鲜膜密封着,蒸蛋还是热的,却又不烫,是刚刚好可以入口的温度。

蒸蛋看着简单,要做得好却不容易。蒸得时间过短,会不熟,时间过长就会老,失去了嫩滑。

可是这一碗蒸蛋,在时间上,似乎掌握得恰到好处。

蒸蛋格外的嫩滑,咸淡适中,加上味道香浓的菌菇和海鲜味十足的干贝,独特的组合,却产生了绝妙的滋味。

三种截然不同的味道在口中相遇、碰撞,牢牢地撅住人的味蕾。

而且,不同于他以往吃过的蒸蛋,这一盅蒸蛋竟然有汤。

那清澈的蛋汤,也是别具风味,既有蒸蛋的清香,又有香菇和海鲜的浓郁,一丝丝地在口中蔓延开来,让人惊艳回味。

林管家心惊胆战地看着厉湛言。

要是这道菜再不合他口味,惹得少爷大发雷霆的话,他搞不好真的要滚了。

然而,当看到厉湛言又吃了一口,再吃一口,接连吃了一半之后……他惊得下巴都快要掉下来了。

天呐,少爷他……他竟然吃了这么多?

这是不是说明,他对这道菜挺满意的?

厉湛言的口味极其挑剔,换过的厨师不下几十个。这是他第一次,吃到这么好吃的蒸蛋。

好吃到,他竟然找不到任何不足之处!

林管家小心翼翼地提醒,“少爷,您……饭还没吃呢,光吃菜了。”

厉湛言没说话,眉头皱了皱。

管家识趣地闭嘴,不打扰他用餐。

厉湛言将一整盅蒸蛋都吃完了,连蛋汤也没放过。

然而,他突然察觉到有什么不对。

这道菜的味道,怎么莫名的有点熟悉?

又尝了几口,熟悉的感觉越来越强烈,他的脸色也越来越凝重。

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