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冬日的天色短暂,转眼就到了杀年猪的日子。
黎明的薄雾尚未散尽,村子里便充满了喧嚣和期待。
大院里,村民们三三两两地聚集在一起,厚重的棉衣裹得严严实实,双手插在袖子里,呼出的热气在寒冷的空气中化作一团团白雾。
即便天气刺骨寒冷,但每个人脸上都洋溢着期待的笑容,眼中闪烁着对即将到来的丰盛年夜饭的渴望。
大院中央,几头猪早已被宰杀,整齐地摆在肉案上,几位壮实的大叔正忙着挥刀,将猪肉剁成大块。
热腾腾的血红色猪肉在寒风中冒着白烟,浓郁的肉香味儿弥漫在空气中,勾得人忍不住频频咽口水。
刀砍肉骨的声音在整个大院里回荡,伴随着村民们热切的议论声。
“今年能分到多少肉?”
“要是能分到些肥肉就好了,过年好炖上一锅。”
“听说今年大队的工分分得不错,希望能多点。”
按照村里的规矩,分肉是按照工分的高低来进行。
工分高的户可以优先挑选肥美的部位,而工分少的知青们则只能在最后挑剩的部分。
每户大概能分到三斤肉,知青们只能分到两斤。
如果有多余的肉,可以自己花钱购买。
当轮到顾晓琴的时候,肥肉早已被抢光。
肉案上只剩下几块排骨和少量的瘦肉。
她眉头微微一皱,正要开口挑选,忽然听到身后的黄燕迫不及待地嚷道:“我要瘦肉!”
语气里满是急切和挑衅。
话音未落,刘妮等人也纷纷附和:“我也要瘦肉!”
她们的声音中带着一丝得意,似乎迫不及待想要在顾晓琴之前抢占先机。
分肉的大叔见状,瞥了一眼顾晓琴,笑着说道:“顾知青,你先挑吧。”
黄燕听了,不满地嘟囔着,显然对顾晓琴的优先权心有怨言。
顾晓琴只是淡淡一笑,摆了摆手,语气轻松:“让她们先选吧。”
她从不急于在表面上与人争高低,更在意的是实质的好处。
看着黄燕和刘妮等人急于挑走瘦肉,顾晓琴心里暗自得意:
这些人懂什么?
排骨才是后世的宝贝,做汤最是美味。
黄燕和刘妮等人见顾晓琴没有争抢,得意地将剩下的瘦肉抢到手中。
砍肉的大叔看不惯她们那副小人得志的模样,忍不住为顾晓琴抱不平:
“顾知青,你就是性子太好了,好的都让她们挑走了。
剩下的排骨你要不要?算你6块钱吧。”
大叔的语气里透着几分无奈和心疼。
大家都明白,那些排骨肉少骨多,怕是没人愿意掏钱买,他索性卖给顾晓琴,也算是做了个人情。
顾晓琴微微一笑,爽快地答应:“好,谢谢大叔。”
她迅速把钱递了过去,心里暗自庆幸:6块钱买了20多斤排骨,这买卖可不亏!
顾晓琴心满意足地提着肉回了家,脑中已经开始计划着如何炖一锅美味的排骨汤。
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