手机浏览器扫描二维码访问
052美食篇章 改良版的仰望星空（第2页）
而且鱼头朝上，看着什么渗人。所以这道菜又被称之为死不瞑目。
朱玉做这道菜，让几个徒弟心里泛起了嘀咕。
难道师傅打算直接弃赛走人了？
“别多想，我们要做改良版的仰望星空。”
朱玉说着指挥了起来。
“仰望星空原本是用沙丁鱼，派皮，洋葱，土豆，奶油黑胡等制作而成。这些东西做出来的确口味很杂。但并不是说这道菜没有可取之处。
它最大的有点就是将蛋糕和鱼结合在了一起。我们可以稍作改变。取下鲜美的鱼肉，用蛋糕裹住鱼肉，最后在用白菜雕出鱼头放在蛋糕上面做装饰。
这样，白菜和蛋糕的味道可以极大中和鱼类本身的腥味，让藏在蛋糕里面的鱼肉变得香甜可口，达到一种临界于肉和蛋糕之间的感觉。”
“师傅不愧是师傅！”几个徒弟一听，这个方法靠谱。
这道菜用来参加全国美食大赛，和其他特级厨师的美食比拼，稍显偏门和简单。
但是在地方比赛上，绝对可以凭借新颖的做法和创新拿到高分。
于是朱玉他们这边顿时忙碌了起来。
而刘善这边比朱玉行动的更早。
因为听到今天的题目是鱼，香菱想也没想就打算做她们家万民堂的松鼠鱼。
所谓的松鼠鱼，是一种工艺极为复杂的鱼类美食。是香菱的父亲卯师傅发明出来的。
首先，取整鱼剔骨。
这个剔骨不是一般简单的将鱼骨剔下便可，而是有要求的。
首先，鱼身体内的骨头必须剔的一干二净，连同鱼刺纷纷去下。但必须要保留一根主骨，连接鱼头鱼尾。
让这条鱼看着仿佛还是有骨头的。但是当客人们带着防备鱼刺鱼骨的心态去吃的时候，一口下去，却只能收货慢慢的鱼肉，不见半点鱼骨鱼刺。
剔骨的事情交给诺艾尔来办，这个她最擅长。
整条鱼剔骨之后，鱼肉的表面还要划上菱形刀纹，以便更好的使调料入味。
鱼身上的刀纹要求要极高，既要深度见底，以便所有的鱼肉都要入味。又不能刀散了鱼肉，让鱼肉变得零零散散，不是一个整体。
这样的刀工技术当然是香菱负责。
等到鱼肉刀好，裹上面粉。
刘善亲自拎着油锅，将整条鱼炸至金黄定型，最后再浇上番茄汁。
这样，鱼肉外脆内酥，用有一种独特的口感。
刘善他们这组用到的食材是最少的，但是做完却是最慢的。
他们在最后炸锅定型的时候，朱玉那边的改良版仰望星空已经做好了。
“仰望星空的大名我也是听过的。甚至在英格兰旅游的时候，我也吃过一次。说实话，英格兰确实是美食荒漠。那里的餐厅大多是法系菜，意大利菜系，甚至还有德意志菜系和墨西哥菜系，中华菜系，但就是很少有本土的菜系。
他们的英格兰本土菜就只有一个炸鱼薯条。当然，这玩意儿在哪个地区都是传统菜。
但是今天朱玉特级厨师做的这道改良版的仰望星空，彻底改掉了原版的各种问题，使得这道菜甚至可以称之为美食了。
对此，我直接给十分！”
重生：报告王爷，王妃要休夫 穷女乍富 玄天灵令 毕业后，我成了山野村夫 寸寸山河寸寸血 末日游戏之全民种田 直播：烟嗓一开口，女主播扶墙走 弃妃翻身：皇上，娘娘又有喜了！ 我在奥特曼世界当奶爸 抗战之关山重重 无助丽人行 我有锦鲤命 大明：父皇别上吊，儿造反成功了 众人熙熙 武侠：开局拜师血刀老祖 我在东京真没除灵 夭寿啦！蜜姐看了我写的娱乐文！ 重生锦鲤小娇娘 大小姐在生存游戏无限氪金 深爱你的方式
国师大人饶命啊
凤翎乃是大唐盛世千年难遇的修炼奇才，以女儿身不过十八岁就坐上了尊贵的国师之位！却不料，突破自身极限结金丹之时，突遭天雷，灵魂被打散，临死之时，凤翎把打散的一缕魂魄，封印在了灵魂深处蕴养，只待来日崛起！千年后痴傻美貌少女被自家下人免费送给一个人贩子，想让她在山沟沟里老死余生夺其家产。那人贩子见少女美貌，起了亵渎心思，危急之时，封印解开，国师归来被人嘲笑是个傻子，考不上大学，国师大人直接考国内最好最神秘的帝国大学什么，帝国大学不考学识？只要熬过考验不死，不但能进入神秘的帝国大学学习，还能被授予军衔原来所谓的考验，竟然是收服大鬼小鬼厉鬼吊死鬼僵尸早说啊！这些东西我熟啊如果您喜欢国师大人饶命啊，别忘记分享给朋友...
重生七零：农媳太可爱
前世她是一个小胖妞，喜欢美食，除了美食，就是喜欢追在他的身后，问他各种事情。长大后，她知道原来这种感觉就是爱，不顾村里人们的嘲笑鼓起勇气带着自己认为最好吃的零食去向他表白，可一脚踩空掉进了路边的河里，一切一切的什么都变成了过往云烟。在意识最迷糊的时候，满脑子闪过的全部都是他和她的一切，内心有些不甘。或许上天注意到了她内心深处的留念，大发善心，让她重活一世。重活一世的她，才知道前世掉进河里的事情不是意外，而是有人故意为之。重活一世她不在把陷害她之人当做闺蜜，她要跟着心中的想法去做。响应国家号召，带领着家人开小吃店，开农家乐奔小康，成为村里的首富。在感情上，她不在自卑，死死追在他身后，直到把他拐上她的床。装傻篇凯军哥哥，你为什么怎么看着我啊？女孩傻傻眨着水汪汪的眼睛看着面前冷冰冰的男人。男人完全不吃这一套，伸手恶狠狠的捏住女孩的下巴赶紧收拾好东西，给我滚出家属区，不要在这里给我丢人现眼。吃醋篇可是凯军哥哥，我的衣服全部被你给扯开了。女孩很无辜看着被男人扯坏丢在地上的衣服。男人继续无视女孩无辜表情，继续警告着女孩以后不许穿这种衣服出去，知道吗？女孩不怒带着微笑伸手摸着男人棱角分明的俊脸这条裙子可是时下最流行的一种，你这样反对是在吃醋吗？如果您喜欢重生七零农媳太可爱，别忘记分享给朋友...
拯救世界也该让系统试试
一生兢兢业业的主系统A001在连续三届被评选为法则海最可怕的生物之后，得到了直属上司主神曙委婉的指派。众系统口中感觉是主神的走狗，任务者口中随时酝酿着邪恶计划，化名希桐的主系统接受了主神的任务，前来处理一个正在和修真世界融合的现代霸总文学小世界。本以为是家有儿女剧情的重组家庭，实际是堪比间谍过家家的马甲...
秦时：从签到墨家开始
赢天原本是蓝星的大学生，五年前穿越到秦国，成为秦候三公子，开启了系统。第一年，签到了墨家，成为墨家钜子，耳目遍布天下！第二年，签到了罗网，掌控了秦时明月世界的江湖，罗网所在咸阳。第三年，签到了九千万石粮草，储存在咸阳粮仓之中。今年已经是第五年了，签到了三万玄甲军，又被安排在了咸阳，虽然我名义上是咸阳城主，但是我没赴任啊，你总是签到在咸阳，这不是坑爹吗？这一天圣旨道圣命，调三公子赢天即刻赴任咸阳，总揽咸阳军政大权！在乱世之中，面对天子威压，诸国虎视，为了生存，不得不气吞万里如虎，奋六世之余烈，志在东出，智斗天子，北灭百戎，横扫诸国，一统寰宇。成为秦国大帝的赢天登上九丈高台，向天下振声宣布波澜壮阔的战国时代，至朕而终。历史架空，历史党请勿细究！如果您喜欢秦时从签到墨家开始，别忘记分享给朋友...
快穿：炮灰打脸攻略
快穿炮灰打脸攻略简介emspemsp关于快穿炮灰打脸攻略炮灰是什么？雪兰告诉你，炮灰是用来打别人脸的。凭什么炮灰就要为男女主的感情添砖加瓦，凭什么炮灰就要任人践踏？凭什么炮灰就要为男女主献上膝盖？凭什么炮灰就要成为垫脚石？炮灰...
武术直播间
散打拳击柔道泰拳截拳道空手道不管你练的是什么，功夫，两个字一横，一竖对的，站着错的，躺下。武术皇帝直播一哥功夫巨星吴理。当吴理拥有了武学系统，发现直播就能变强直播间人数突破十万，获得十万粉丝值消耗粉丝值，八极拳提升为大师级消耗粉丝值，兑换被动技能肌肉先生吴理当全世界都在看我直播时，我就是全世界最强的男人！如果您喜欢武术直播间，别忘记分享给朋友...