手机浏览器扫描二维码访问
王凡发现做美食生意的一个好处,那就是自己想吃什么馅料,就可以做什么馅料的包子来卖。
王凡吃过很多种包子,大的小的南方的北方的,猪肉的牛肉的虾仁的素菜的很多很多。
不说味道,能够只凭颜值就让他口水直流的,那就只有一种——透油皮酱肉小笼包!
小笼包个头不大,约莫小孩子拳头那么大,原本净白的包子皮,因为馅料里面的油脂太多,有一部分被浸染成了酱肉的亮棕色,只看到这个样子,就知道一口咬下去绝对是要满嘴流油……
哎呦不行不行,光是想想就忍不住想流口水,王凡下意识的就忍不住擦了擦嘴角。
此刻已经是晚上8点钟。
“叮,系统开机成功,宿主周末愉快。”
“挂机系统已启动。”
连着睡了将近两天,王凡此刻非常精神,缩在脑海的角落里,仔仔细细的感受着系统的一举一动。
系统此刻已经控制着王凡的身体开始熬制猪油。
系统一边做还一边给王凡讲解:“在中筋面粉中加入猪大油,是让包子皮蓬松软和的关键,即便是放凉,这种包子皮都不会有什么变化。每500克面粉配10克猪油。”
初级锅具中,乳白色的猪油浮在水面上,随着水温度的提升,渐渐的有浮沫产生。
王凡拿勺子的手稳如泰山,将锅里面出现的杂质和浮沫捞的干干净净。
左手伸出,拿起一瓶22年的纯粮白牛二,拧开瓶盖就倒了一些到锅里。
“白酒可以去除猪板油的一些腥味。”
王凡看的仔细听的认真,他发誓他上学的时候都没这么认真听讲过。
锅里面的水开始沸腾,切成小丁的猪板油开始随着沸腾的水上下翻飞。
王凡拿起笊篱,顺势将锅里面的猪板油全部捞了出来。
经过焯水的猪板油看上去要比之前更加白嫩更加水灵,因为加了白酒的缘故,腥味也减轻了很多。
拿起铁锅到水龙头下一冲,都不用刷就已经变得崭新如初。
王凡小时候见过炼油。
邻居家炼油的香味,总能让小时候的他流一地口水。
而炼油剩下的油渣,也是他为数不多的零食之一。
系统接着说道:“炼油分水炼和油炼,水炼更软更白,油炼颜色会微微发黄但更易储存,因为我们的美食非常注重颜值,所以我们选择水炼。”
系统一边说着,一边就往锅里倒了一些开水。
而后就把刚刚焯好水的板油丁再次倒进了锅里。
姜片、花椒、香叶、八角等几种香辛料,也都略微放了一些。
系统划重点:“宿主这一步要注意,香料绝对不能多,一来影响颜色,二来料味太重。”
王凡目不转睛的盯着自己干活,就像是盯着小工干活的包工头,脑袋更是点的飞快,就像是小鸡啄米。
灶台的火开的不大,就用小火一直慢慢的炼,系统也操控着王凡的手不停的在锅里翻动。
此时锅里面的水已经蒸发了很多,猪板油里面的猪油也开始不停的向外渗出,整个锅里面就显得油汪汪的非常好看,一股炖猪肉的香味也随之开始在屋里飘荡。系统拿起白醋倒进铁勺,然后沿着锅边撒进了锅里。
已重生,不复合,顾先生自重! 全家重生:我迟到了三年 躺平在半岛 重回1995:从村里走出的首富 吸引法则 被捕领证 嘉和纪事 重生后,侯府嫡女飒翻京城 半岛的时间管理大师 灵气复苏:山海重现 重生为年代后妈 重生后怀了前未婚夫的崽 他不过是见色起意罢了 真少爷断亲成神豪,全家破大防 歌手:感动全网,姐姐们求我不要走 玄幻:长生从吸收妖魔开始 入卿心 退圈旅游,怎么天后们都求我复出 武动:娶妻绫清竹,不圆房那就休陈炫绫清竹 已分手,顾总请勿纠缠!
神医王妃素手安天下简介emspemsp他对她说烟儿,我们的缘分早已注定,哪怕没有按照当初既定的身份道路,你我终究还是相遇相恋了。她,绝色倾城,医术无双,身怀使命,虽为孤女,寄居他府,却凭一己之力成为名满江湖的医仙,令无数人为她折...
散打拳击柔道泰拳截拳道空手道不管你练的是什么,功夫,两个字一横,一竖对的,站着错的,躺下。武术皇帝直播一哥功夫巨星吴理。当吴理拥有了武学系统,发现直播就能变强直播间人数突破十万,获得十万粉丝值消耗粉丝值,八极拳提升为大师级消耗粉丝值,兑换被动技能肌肉先生吴理当全世界都在看我直播时,我就是全世界最强的男人!如果您喜欢武术直播间,别忘记分享给朋友...
清剑宗秘密群聊小师妹大师兄风光霁月惊才绝艳,只有他才配得上清冷强大的师姐!啊啊啊他们今天必须在一起!百炼峰师弟胡说!师姐明明和我们裴师弟最配!安济峰打杂的可是,我觉得师姐和衍天宗的沈槐序更配啊,上次在秘境里他们配合得简直天衣无缝!落云宗小霸王瞎说什么呢?!卿师姐是我们祝余师兄的道侣!他可是天生剑体,他们生来就最配,你们死了这条心吧!小师妹(拍桌而起)谁把其他宗门的人拉进群的?!我要踢人了嗷!神机门代言人我派炼器天才商师弟有话说。九虚宗接班人我闻小师叔自带嫁妆请求参战。小师妹你们外派的赶紧退群!我们师姐是不会外嫁便宜你们的!呜呜呜呜师姐你最爱的到底是谁!?你说!卿云我的剑。可是你有好多剑!大部分还是别人的剑!!!结局1v1如果您喜欢剑宗小师姐她被迫成为万人迷,别忘记分享给朋友...
陈碧月因前世救人重生在异世,因功德绑定了系统,为了系统升级获得要多力量保护家人和自己,让家人们都实现自己的梦想。依靠系统的力量变得很强大,惩罚了恶人,保边疆,在异世找到自己相伴一生的爱人,共同走上幸福人生!...
八零后的重生传奇简介emspemsp关于八零后的重生传奇一个不懂技术,不懂管理,不懂创作,甚至金融知识也就业余水平的重生者回到他高考前夕,通过前世的记忆,寻找发现招募各个领域牛逼的人物和精英,让自己旗下的企业成为互联网,半导体,手机通讯,文化娱乐,金融多个领域内全球数一数二的巨头。进而建立起一个超过三星集团的大财团。主角也借此从一个平凡的普通人一步步成长为一个活着的传奇。...
(神豪)(直播)(公会)女主播在邓云谷直播间跳舞时,直播人气十万加奖励一百万斗币旗下主播靠子人气达到十万加奖励五百万斗币和李知恩直播人气达到200万奖励十亿流量卷取得公会赛胜利,奖励一亿全平台充值额度恭喜签约主播呆小美恭喜签约旭旭包包赢得这场pk胜利获得一笔一返现花小龙孤身一人前往杭城找童锦城…我要称霸所有直播平...