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徐大牛和温玉落两个正在翻晒竹竿上的白菜,最早的已经晒四天了。
温玉落就问:“大牛哥哥,这几天太阳够大,我看最前面那天晒的可以收起来了。”
徐大牛说:“是可以收了,正好腾出竹竿来晒新的。”
其实,晒白菜干方法又简单,自己晒的也比较干净,吃的放心,他姐姐说,煲出的汤水也比较鲜甜。
明年,他们家再多种一些,到时又是一项收入。
徐大牛看着对面笑容满面的女孩,他满心欢喜的计划着未来,他也是有媳妇要养的人了,所以得多些进项。
他姐姐说,奶白菜或小白菜都可以晒制白菜干,小白菜更容易种活。
但相对来说奶白菜比较好一点,用它晒出来的白菜干煲汤更入味。
奶白菜有高脚和矮脚两种,两者相比,又以矮脚奶白菜为佳,因为矮脚奶白菜的叶梗肉质较为厚实,成菜率高,口感好。
等到奶白菜晒至完全干燥后,把它们小心地取下来,先在室温环境下放置二到三天时间。
最后,奶白菜回软后再一捆一捆地扎紧,装入不漏气的袋中,层层压实并扎紧袋口。
放在阴凉避光的干燥处保存,等到菜干的香味出来才能食用。
温玉落小心的取下已经干了的白菜,徐大牛就接过来放入竹筐。
他们听到院子门口有马车声音,温玉落就问:“我们家的马车今天下午没有出去呀?这谁来了?”
徐大牛说:“我们去门口看看吧。”
两个人来到院子门口就看到,鼻青脸肿的温玉书从马车上跳下来。
“玉书,你跟那些孩子打架了?告诉我是谁,看我不去揍得他满地找牙!”徐大牛肯定的问。
温玉落也心疼的说:“玉书,你不可能连村里的孩子都打不过吧!难道是大人打的?”
苏志明在马车里听到他们两个说的话,他二叔家都是些狠人呀!
徐小武从马车上跳下来,兴奋的大声说:“玉书哥哥可厉害了,打得他们哭爹喊娘的,这回去估计连他们爹娘都认不出来了。”
温玉落猜到了,肯定有女孩一起,害她弟弟缩手缩脚才挨揍了!
苏志明在回来的马车上,已经了解到事情的全部经过,他也为自己的鲁莽付出了代价。
暗卫从马车上把他扶了下来,徐小武就拉着他的手走进院子。
徐大牛可不知道这些,村里长大的孩子没有什么男女意识,有也是等定亲之后就不一起玩了。
他奇怪的问:“玉书,你既然打得赢他们,怎么会被揍成这样子呢?”
听到声音,徐芝芝和萧景珩还有温大管家也从厨房出来了。
温大管家听到徐大牛的问话,再看揍得鼻青脸肿的儿子,他也明白是怎么回事了!
萧景珩看到温玉书这样子,自然也是知道什么原因导致的。
他还看到了徐小武身边的苏志明,但是他不会主动打招呼的。
徐芝芝作为一个现代人,她也没有理解,为什么打得赢还被别人打得鼻青脸肿?
她见徐大牛问温玉书,她也很想知道为什么呢!
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