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程安就守在肉周围。
「这么多肉啊!」程安有些吃惊,这次分得的肉真的很多。
「嗯,我去拿盐把它们腌上。」
「可以多放点花椒跟着一起,这样更香!」洞门口的花椒树已经结果,不过还没完全成熟,黄绿色的果子麻劲也很足。
不过想要拿来腌肉,还是得先将它炒干,不然应该容易发霉吧?
他们平时吃的盐品质其实很一般,就是海边晒干敲碎的盐块结晶,大块粒的粗盐,有时候还能从里面挑出杂质来。要吃的时侯也得先将盐块碾碎。
但至少是盐,总比连盐都没得吃要好。
盐块碾碎和花椒一起放在石锅中翻炒一下,花椒的香味就变得更浓郁。炒过的盐不能急着用,得等它们晾凉。盐粒晾凉后鲜肉的血也滴的差不多,把盐均匀涂抹在肉块的每一处,再把它们挂起来晒一晒就行。
羽去取盐的时侯看了看盐罐子,「我们的盐不多了。明年得去鱼人部落那边一趟。」
「明年什么时侯去?」程安对鱼人部落很感兴趣,不知道他们究竟是鱼头人身还是人头鱼尾。
「雨季开始前去。」
「雨季开始前去那还有挺长一段时间的。盐够吃吗?」程安不仅有些担心,要是连盐都没了,做饭得多难吃啊。
「够的,别担心。」
第50章南瓜大丰收
晒完肉干晒稻谷,一捆捆的稻谷摊开了晒在洞前的坡地上。
咸肉干收进去后鸟群就没再来坡地前盘旋过,估计是它们没见过稻谷,不知道这个也还可以吃。程安很高兴,这样就不用时时刻刻守在稻谷堆前了,这次稻谷本就不算多。
程安挖到野土豆也就只占了小小的一块地方,这些自然是不够他们吃的。
羽不用每天参与狩猎之后,也会背着背篓出去挖野土豆。藤条编的背篓实在是比石头砸出来的器具好用很多,现在几乎人手一个。树也因为背篓赚了不少土豆。
不过羽开挖土豆的时侯已经比较晚了,部落周边的野土豆已经很少,他们要挖就只能走到更远些的地方去。
跟着羽出门,走多远都不怕,要是遇见野兽之类的,正好加餐。
为了保存体力,出门的时侯程安就坐在背篓里,羽背着他出门,等到了地方在出来跟着一起挖土豆。
有羽在,程安挖土豆都不用太上心,只要负责找到能吃的土豆山药之类的就行。
要是挖的累了就就地躺一躺,也不会有人说自己偷懒。
程安躺在地上打滚,有蝴蝶落在鼻尖上惹的他打一个哈欠,生理性的泪水在眼眶里打转,都有些看不清东西了。
程安懒懒的翻个身,抬爪揉揉眼睛,赶走有些讨厌的大蝴蝶。
这一翻身可不得了,前面那裹着尖刺的野果,这不就是板栗嘛!
这下程安可来了精神。板栗!大秋田正是吃板栗的好时机!
程安过去小心翼翼的扒开尖刺的板栗皮,露出内里小巧圆润的板栗来。程安凑近,叼起一颗板栗嚼了嚼,皮有些厚,不过果肉是脆甜的。好吃!
程安眼睛都亮起来,叼起另一颗板栗放到羽的面前。
「羽,你快尝尝这个!又甜又脆,好吃的!快尝尝!」程安的尖牙咬住板栗,就留下了两个浅浅的小坑,上面还沾着亮晶晶的口水。
程安看到了觉得有些不好意思,「这个板栗有两层壳,这个还有一层壳呢,外面的壳也要剥掉的,吃的是里面那个黄白色的芯。」
好在羽不是很在意这些,照程安说得那样将皮剥了放进嘴里。
「怎么样?」
「甜的。」
「对!甜的!这个埋在叶子底下的,我们再找找,这附近说不定就有板栗树。」
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