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酒铺正中墙上还挂着一块牌匾,上面写着各级酒类的价格。
柳燕看了一下,最便宜的是50文,最贵的二两。
柳燕砸了砸舌头,怎么和镇上相差这么多?
她想找人询问一下,但大概是因为她们穿的太土,酒铺掌柜瞟了他们一眼便继续低头拨算盘。
酒铺的店小二正在招待其他人,柳燕看到那个客人指了一下二级酒。
店小二就去打了一盅出来,倒在酒壶里,然后放到桌上的小炭炉上温,温了一会后才倒给那个客人尝。
柳燕走出店门的时候才想起,以前曾经喝过的客家米酒。
喝之前就是要这样温一下,听说可以去除酒里的杂质,让口感更好。
两人又朝另一家酒铺走去,这家酒铺连名字都没有,只是在店门口的右上方插了一面旗帜,上头画着一个大大的酒字。
里面的价格跟岩溪镇上的酒铺一模一样。
经过店小二的介绍,柳燕才知道。原来这家铺子和镇上的铺子都属于官铺。
县级以下卖的都是官家制造的下等酒。如果要买好酒,就要到“醉八仙”去,那边是私铺。
但无论官铺或者私铺,卖的都是黄酒,即用纯粮酿造的,跟现代的米酒很像。
因为材料和技艺的原因,酿出来的酒品质并不稳定,所以才有了分级。
了解完这些后,柳燕和蒋大郎两手空空的回到“一品鲜”门口,跟着村长柳州他们一起回了村。
下车时,村长叫柳燕跟柳妇说,让她找个空闲的时间来拿地契。
第二天一大早,柳燕带着蒋大郎到岩溪镇上买了十大坛酒,五文一斤,每坛20斤,总共花了一两银。
因为买的多,掌柜还送了柳燕两坛一斤的。
柳燕还跑到布店里扯了一匹的黑麻布,到当铺里租了一套带帽子的男装。
这些总共花了她100文,此时她的身上也只有二十来文钱了。
蒋大郎对她的行为向来不会多问,也不会多说。
柳燕借几次送鱼的机会和蒋二娘聊了几句,发现对方对她卖菜卖鱼的事基本不知。
这才知道蒋大郎这家伙嘴巴还挺严实的。所以做什么事情才放心的带着他。
回家后柳燕让蒋大郎帮忙把酒卸在了后院一间杂物房里。
待蒋大郎走后,柳燕心念一动,把酒收进了空间里。
中午吃完饭后,柳妇又到新房子那边忙去了。
柳燕把门反锁后便进了空间。
她尝了一口小坛子里的酒,酒精度不是很高,有些杂味,感觉不太纯。
加入一滴灵泉后,酒香马上溢了出来。闻起来像是酯香、醇香和坚果香混合而成的很特别的一种香味。
比那什么“醉八仙”里面的气味要香厚非常多。
柳燕不懂酒,尝了一口,只觉得味道纯净又浓烈了,让她有点上头。
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