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第六章 三十牛排侠的故事（第3页）
我从厨房里走了出来。
‘尊敬的殿下，请问有什么不对吗？’
‘自己过来看吧。’说着指了指盘子。
我走过去，俯身查看，只看到一根头发。一根头发？我的？那不是我的头发，它是一根又粗又黑又直的头发，不可能来自一个纯正的英国人，显然是个亚洲人的！
我想解释，但王子已经拂袖离去了。
酒店因为我，不，因为那个印度人蒙受了最大的损失。高层们不相信一向严谨的厨师长会出现这样低级的错误，给了解释的机会。但和那样的小人在一起工作只会让自己不舒服，我主动递交了辞呈。并且从这件事后，就再不留头发和胡须了。
欧洲成了伤心之地，我决定去其他地方走走，来到了**。
因为有足够的积蓄，不急于寻找工作，所以成天到地下黑市赌钱，混迹于酒吧。
终于一天，心情烦闷，来到这儿喝酒。
等到结账时，才发现身上带的钱输得不剩多少，不够买单，就把所有的钱放到桌子上，准备离开。
敏儿过来点完钱后，叫住了我。
‘先生，您还少给了五十。’
‘我没有带够钱，这样吧，把一件随身物品给你，到时候我拿钱来赎。’
‘您稍等。’
老板过来了，坐到我的对面。
‘准备用什么东西来抵押呢？’
‘我的信誉。’
‘一位优秀的厨师不应该碌碌无为。’
‘你怎么知道我是厨师？’
‘手上的老茧还有油溅到皮肤后留下的痕迹，最主要的是，从你的眼睛里能看到大厨的智慧，你的信誉应该留给厨房，去吧，做一道代表信誉的料理。’
我到厨房做了一份牛排端来给老板，他还没尝就问：‘有什么重要的人过世了吗？’
‘为什么这么说？’
‘因为你用了红酒，涩涩的味道是厨师内心的写照。’
我的作品第一次被人解读得这么深刻，老板吃过一口后，接着说：‘这是你选择了的道路，要坚定不移地走下去，这里有一个舞台，只是小了点，如果不介意的话，留下来吧！’
‘我会把抵押给您的东西赎回来的。’
因为那天是三十号，为了纪念这个复活日，从此我每天只做三十份牛排。”
故事完了，听故事的人眼睛湿润了，他们随牛排侠回到了他的过去，一同重温了那段风云四起的人生。
已经半夜了，大家商量后决定睡在酒吧，吴佳去关门，金敏儿和她的姐妹去拿毛毯，不一会所有人都躺倒在了沙发上。
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