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今天第二次踏入“明月楼”,王九细心地打量了这杭州府的“明月楼”,这与京师应天府的“明月楼”却又不同。应天府的更为富丽堂皇,而此杭州府则更显得小家碧玉,布局之中更透露出烟雨风情……
前方侍女带路,没有笔直超过九步的路,尽皆兜兜转转,每一转都是或大或小的一个小聚的场所。布局绝无相同,或是小桥流水,或是花开富贵……不尽而同,而尽显此“明月楼”的匠心独具。
侍女带众人来至一个正好容得下六、七人的独立房间,不会太显空旷,又不会拥挤,敞开的窗口正对着“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”的西湖。微风袭来,一阵清新的气息扑鼻而来,却是让人心旷神怡……
房内一位小家碧玉的女茶博士却不是之前侍候王九三人的那位。她轻侬软语地问道:“不知各位客官想要喝何种茶?”
宁绍峰大咧咧地道:“有何种好茶,尽管上来就是。”
此话一出,那女茶博士有些为难地道:“我们‘明月楼’的茶,都是好茶。但是好茶着实多了些。”
宁绍峰脸色有些挂不住地问道:“却有何茶?”
“西湖龙井自然有,茶中仙子----碧螺春,黄山毛峰、庐山云雾、武夷碧水丹山育岩茶,乌龙茶珍品----安溪铁观音、还有……”女茶博士虽软语,但语速很是快,劈里啪啦一长串的名字却让那宁绍峰云里雾里。
“如今已是下午,申时应该喝什么茶?刚刚喝过西湖龙井,且碧螺春新茶刚上市,不若就喝这小青茶碧螺春吧。”一旁的王九插嘴道。
那小家碧玉的茶博士冲着王九会意地一笑。
这一笑,却是对这王九高看一眼,这绝对是懂茶之人。确实,“采茶之候,贵及其时”。太早则味不全,迟则神散。碧螺春茶采摘时间较早,一般在谷雨前后。如今春夏之交,正是碧螺春上市之时。
“不若我们就喝碧螺春吧,”开口的正是任罄,她冲着茶博士道,“久闻碧螺春‘一嫩三鲜’之誉,如今正好尝尝鲜。”
宁绍峰见任罄发话,连忙称好。
六人两侧坐下,茶博士居中。宁绍峰、陈攸与任罄居左,王九三人居右。
茶博士取来最新上市的碧螺春,烧水泡茶。
宁绍峰不懂茶。而任罄自幼家传熏陶,却是懂的,并且不单止懂,她亦爱茶。
“任姑娘懂茶?”众人坐下,王九方且发问。
“略知一二,却是因为我父亲喜茶,我自幼跟在他身边,耳闻目睹。”任罄答道。
“碧螺春的‘一嫩三鲜’却是如何说?”宁绍峰插嘴问道。
任罄笑而不答,却看向王九,目光中含着试探之意。
宁绍峰顺着目光看向王九,目光中饱含挑衅意味。
“‘一嫩’是指芽叶幼嫩,‘三鲜’是指香气鲜爽,味道鲜醇,汤色鲜明。”王九随意答道。却未理会宁绍峰的挑衅之意,只是看着茶博士煮水泡茶。
小家碧玉的茶博士听到王九所述,微微颔首,却是笑容可掬。
水很快沸腾了。
“水开了,可以泡了。”宁绍峰冲着茶博士喊道。
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