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第87章(第1页)

顾筱给两人分了小半的菜,然后坐下一起吃晚饭。

糖醋鱼下饭,就是得小心刺,沈羲和自觉把鱼头吃了,吃着吃着就下了一碗米饭。

都是下饭菜,酱油蒸肉往米饭里一拌,米粒裹了一层油光,豆角也好吃,一连吃好几口都不腻。

天妇罗就更不用说了,没吃过的东西既新奇又好吃,拍黄瓜是百吃不厌的。

买的虾多,就剥了一半,顾筱想,以后可以往菜单上加点菜,就和私房菜馆一样,有什么食材就做什么,主卖还是拌面。

一成不变,客人也容易吃腻了。

可食肆刚开三日,远远没到吃腻的时候,突然就不做生意了,吃不到面,吃不到辣椒油,嘴里都没滋味了。

第二天还没到正午,食肆桌子就坐满了。

食肆一共六张桌子,后头来的只能拉着脸和别人拼桌,谁也不认识谁,总不能干坐着吃,搭两句话,倒是因为这个熟识了,当然这都是后话。

食客发现今天菜单不太一样,后头贴了张纸,上头画的金黄的不知为何物。

人多的时候曹婶吴婶就在前头帮忙,“这是天妇罗,用鲜虾做的,不是每日都有。”

所以是贴上去的。

一斤鲜虾二十五文钱,差不多二十只,一盘天妇罗里有十只虾要三十文。

总想尝尝新鲜的,又担心不好吃。

吴婶道:“我们东家买的虾不多,卖完了就没了。”

“鲜虾做的呀,那要一盘,再来一碗肉拌面。”客人合上菜单,递给同桌的客人,天妇罗不是每个人都点的。

铃铛煮面,顾筱就在一旁炸虾,面糊里加了鸡蛋,所以颜色发黄,入油锅后虾尾飞快地变为橙色,虾身微微弯曲,等颜色金黄就捞出控油,一盘天妇罗就做好了。

曹婶把面和菜端上去,慢慢地,要天妇罗的人就多了,顾筱就买了五斤虾,卖完就没有了。

至于客人问明天有什么菜,那只能明天再说。

————

这转眼就到了七月十三。

沈羲和白日去书院,晚上也不回来,生辰礼只能等晚上回来再送给顾筱。

“你猜是什么礼物。”沈羲和把手背在身后,

顾筱恍惚了一下才明白沈羲和说的是生辰礼,“那天出去不算吗?”

沈羲和:“也算,但谁说生辰礼只能有一个了。”

第76章和风餐具顾筱知道的多,……

那也没人说过生辰礼要有好几个。

顾筱先担心的是银子,每回沈羲和回家周氏都给银子,但据顾筱所知,周氏给的不多,沈羲和要的就更少了。

“你身上还有钱吗,别总给我买东西……”

顾筱话还没说完,沈羲和就道:“还有,我从书坊借书抄书,既能看又能赚钱。”

虽然没有在张掌柜那儿赚的多,但抄一本书也有一两银子,只是顾筱不要这些钱。

沈羲和把礼物拿出来,是个棕色的锦袋,“打开看看。”

顾筱看了沈羲和一眼,然后慢慢把袋子打开。

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