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梅娘一开院门,顿时被外头一双双眼睛盯住,她吓了一跳,还以为是出了什么事。
“小娘子,”有个膀大腰圆的男人最先忍不住,他们都看见了谢虎手里拿着的托盘,那股要命的香味正一阵一阵从上面传出来,“你家这菜做得可真香啊,这……还有没有?我愿意出钱买!”
一上来就说这种话,委实有些唐突,但都是街坊邻居的,俗话说远亲不如近邻,以后相处的时候还多了去,也不用太生疏。
他每天干的可都是力气活,最大的爱好就是吃点儿好的,因此那汉子虽然有些不好意思,却还是忍不住这样问了,结果问完一看那小娘子娇娇怯怯的,又想到人家可是读书人的家眷,恐怕没见过这阵仗,又有点赧然。
“咳……不好意思,实在是您家里这香味,真太勾人了。”
梅娘可不觉得他们唐突,她可高兴——这卤味做出来,不就是为了要卖的嘛!
“有,还有不少呢,”梅娘愣了一下之后,马上大大方方地回答道,她拍拍虎子的肩膀打发他去隔壁,然后直接招呼着外头那些邻居们进屋,“我煮了不少,正是想着卖些小吃来贴补家用呢。今日算是第一天开业,大家又都是街坊,本就该都送些过去,只是这香料不便宜,家底儿都贴进去了——大伙看着给些成本好周转着便是,待明日买些更好的食材,再请大伙尝尝鲜!”
作者有话要说:
*出自清代桐城派古文开山祖方苞之《四书文》(这种时候就当架空世界与我们世界之前的历史一样吧……不然这么有水平的话我实在说不出来233)
第38章
有人开头,再加上主人家也开了这个口,大伙便也不再拘束,纷纷上前来,都想买点卤味回家去吃。
他们生活都不算困难,平日里偶尔也会上饭馆或者买点熟食回家打打牙祭,如今自家附近就要开这么一家卖卤味的地方,味道闻着还如此之香,自然没有不捧场的道理。
梅娘动作很利索,先是说明这第一锅卤味里都有些什么东西,然后便按着先后顺序,给要买的人捞出来,包好带走——她还不太会算账,所以就只是一份一份地卖,即使如此,那满满一大锅的食材竟也很快就被抢光了。
随着大门敞开,又有一份份卤味被带出院子,那勾人的香味也随之散得越来越远,越来越浓郁,弄得很多原本还想观望观望的街坊也纷纷掏出了腰包,不拘买什么,总都想买些带回去给家里人尝尝鲜。
这就是“酒香不怕巷子深”了,不一会儿的功夫,竟然就有街面上的人顺藤摸瓜找了过来,可惜夫妻俩之前手头紧,食材总共就买了那么多,等后面被介绍来的人急匆匆赶到的时候,刚才还满满的一大锅早就被捞得见底了。
“怎么那么快就买完了啊!我还没买到呢!”
“老板娘,再多卤些啊,你们明天还卖吗?”
“就是就是,我刚没忍住先吃了一块——这味道真是好极了,比那鸿宾楼都不差什么!”
“切,你吃过鸿宾楼的席么?”
“闻还闻不出来嘛!”
见好吃的卤味宣布售罄,排在后面的人都颇为遗憾,再加上一再听买到的人说有多好吃,心里更是痒痒的,不住地叮嘱梅娘明天定要多做些,他们肯定来买。
梅娘一一都笑着应了,她今天可收了不少钱,不仅收回了今天买材料的本,还颇有盈余,明日便能多买些好肉,而且经过今晚一晚上的熬制,明天的这锅卤,只会更香!
而且,他家这卤味竟然如此受欢迎,大有供不应求的架势,之后价格再炒上去……那利润空间可就更大了。
洛梅娘心里的小算盘打得啪啪响,见天色还早,索性自己出了门,到菜场去买了一大堆猪蹄和肘子之类适合酱卤的肉,也没忘了买些鸭脖鸡爪之类的零碎,这些适合做辣卤,同样受欢迎得紧。
相公说得果然没错,还是县里容易赚钱,他们搬来县里,可真是做对了!洛梅娘喜滋滋的,充满成就感——这样下去,可就再也不用担心家用了,相公也能够安心读书,等过几年,他们再……
嗯……再生几个孩子,一家人和和美美的,多好啊。
卤味霸道的香气席卷了整条小巷,叶家后院里,三个人再怎么专注用功,也不免被这味道袭击了个正着。
当时叶老先生正讲到六经:“选择修习哪一经,对你们今后的人生会造成不可磨灭的影响,一般来讲,山长们会建议学徒修习与授业恩师相同的经典,这样一来,便能走前人走过的路,能避免许多谬误,二来,为师者传道受业解惑,通常也喜欢选择与自己性情相近的学生,自然更适合同样的路数。”
谢良钰和叶审言点点头,这些他们是明白的。
昔日孔子论六经,曾曰:“入其国,其教可知也。其为人也,温柔敦厚,诗教也;疏通知远,书教也;广博易良,乐教也;絜静精微,易教也;恭俭庄敬,礼教也;属辞比事,春秋教也……其为人也,温柔敦厚而不愚,则深于诗者矣;疏通知远而不诬,则深于书者矣;广博易良而不奢,则深于乐者矣;絜静精微而不贼,则深于易者也;恭俭庄敬而不烦,则深于礼者也;属辞比事而不乱,则深于春秋者也。”
这段话大致解释了不同经典求道塑成的不同性格,治《诗》者多温和柔顺、朴实忠厚;《书》则令人通晓远古之事;若是心胸广阔坦荡者,多会选择治《乐》;而如果是清洁沉静、洞察细微者,则多是研习《易》之所得;而治《礼》者端庄恭敬;治《春秋》则多善于辞令和铺叙。
当然,这只是客观上对研读经书的读书人做的一个分类,算是对君子之艺的美好期待,但这个人最终是什么样,又走了怎样一条路,就要看他自己了。
叶审言显然心中早有定量,没思索多久,便肯定道:“孙儿仍愿治《春秋》。”
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