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虽然大家都知道虾子不好吃,可是有免费的为什么不吃呢?不吃白不吃。
若水和齐庄开始分小龙虾。
一只只带着红汤的小龙虾被从木桶里面用竹夹子夹了出来,给了众人。
“大家先别吃,等一会我会教给大家正确的吃法!”
这一波一共分出去了半桶小龙虾。
等到众人手里都有小龙虾了之后,若水从木桶里面拿出了一只小龙虾给大家做示范。
“先轻轻地把虾头拔下来,这个时候虾头里面的虾油会流出来。这虾油可是很好吃的,千万不要浪费,这个时候要趁着虾油还没有滴落出来的时候赶紧用舌头把他们吸走。”
说话间,她给众人示范了一下。
众人也纷纷跟着学习。
大家吸了虾头里的虾油之后,脸上纷纷出现了幸福的表情,吃到美味的食物本来就是令人幸福的事情。
“好吃!好吃,这虾油比猪油还解馋。”
“嗯,果然麻辣鲜香!”
听到众人的称赞声,若水很满意的点点头。
“嗯,就是这样,接下来虾头就可以扔掉了,我们来吃剩下的虾尾。外面的硬壳是不能吃的,不过你要是想吃也能吃,反正没有毒,不过真的不好吃!把虾尾的硬壳拔掉之后,虾背上还有一根黑色的线,这根线是虾线,里面都是虾子的排泄物,一定要把虾线弄掉才能吃。其实很简单的,就这样一拉扯就掉下来了!”
说话间,若水麻利的剥掉了虾尾的虾壳,露出了白白嫩嫩的虾肉。
“接下来我们就可以吃了!”
说完这话,她将虾尾扔进了嘴里,大口大口的吃了起来。
众人也纷纷效仿着她,吃掉了虾尾。
“好吃!好吃!姑娘,你这虾子是怎么做的啊!为什么这么好吃?我们挨饿的时候也捞过虾子放到水里去煮,可是又臭又腥的,一点都不好吃!”
“就是啊,为什么你做的这么好吃?这是这么做的啊?”
“真好吃!我能吃一大桶!”
“麻辣鲜香,果然好吃!这小两口的手艺真好!如果我媳妇有这么好的手艺的话,我天天给她买花戴!”
若水舔干净了手指上面沾上的红汤,然后回答:“这是我和夫君秘制的麻辣小龙虾,做法吗当然是不能告诉大家的。不过,我和夫君每到赶场子的时候都会过来卖成品的。大家如果想吃的话,可以过来买。”
“我买!我买!我要买!”
“我也买!我也买!”
“多少钱一斤,给我来两斤!”
众人纷纷涌上前来,生怕自己抢不到。
若水说:“二十个铜板一斤,如果自己拿了盆过来的话,还会赠送红汤。虾尾沾着红汤吃味道更好。红汤还能用来煮菜和肉吃,味道也很好!”
“二十个铜板一斤?这也太贵了吧!”
“就是啊,二十个铜板,都赶上猪肉的价格了!”
很多人一听说价格就开始泄气了。
小龙虾用了很多油,还用了很多调料,绝对值得这个价钱。
“算了吧,我们还是走吧。”
有几个人陆陆续续的转身离开了。
可是还是有很多人舍不得离开,犹豫着要不要买点回去给老婆孩子以及家里人吃。
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