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第511章 凉薯粉（第2页）

过滤后的凉薯浆变得更加细腻，像牛奶一样洁白。

“这一步很关键，过滤得越干净，做出来的凉薯粉就越细腻。”萧雪向江瑞妍和林晓解释道。

过滤完凉薯浆后，萧雪将其倒入一个大盆子里，加入适量的清水，搅拌均匀，然后让它自然沉淀。

在等待沉淀的过程中，三人终于可以稍微休息一下了。她们坐在木屋的院子里，仰望着星空，感受着夜晚的宁静与美好。

江瑞妍感慨地说：“今天真的是太充实了，挖凉薯、做凉薯粉，感觉每一件事都充满了乐趣。”

林晓点头表示赞同：“是啊，而且还能和你们一起做这些事，真的很开心。这种远离城市喧嚣的生活，真让人舍不得离开。”

萧雪微笑着说：“以后咱们要是累了，就来这里聚聚，体验一下这种简单的快乐。”

三人相视而笑，彼此之间的情谊在这宁静的夜晚中愈发深厚。

经过一夜的沉淀，第二天早上，盆子里的凉薯浆已经分成了两层，上面是清澈的水，下面是洁白的凉薯淀粉。

萧雪小心翼翼地将上面的清水倒掉，然后加入适量的清水，再次搅拌均匀，让凉薯淀粉沉淀。

这个过程反复进行了几次，直到得到的凉薯淀粉变得洁白纯净。

看着盆子里那一小盆洁白如雪的凉薯淀粉，萧雪满意地说：“终于大功告成了，接下来就可以做凉薯粉啦。”

江瑞妍和林晓也兴奋地围了过来，眼睛里充满了期待。

萧雪在锅里烧了一锅开水，然后取了一碗凉薯淀粉，缓缓倒入开水中，同时用筷子快速搅拌。

随着淀粉的倒入，锅里的水渐渐变得浓稠，形成了透明的糊状。萧雪继续搅拌了一会儿，直到凉薯粉变得均匀细腻，没有任何疙瘩。

“哇，这就是凉薯粉啊，看起来好诱人。”林晓忍不住赞叹道。

萧雪把煮好的凉薯粉倒入碗中，放入冰箱冷却。

等凉薯粉凝固后，萧雪将凉薯粉切成条，然后依次加入辣椒、酱油、醋、蒜末等佐料，再撒上一些葱花和香菜。

顿时，一股浓郁的香味弥漫开来。

“快来尝尝吧。”萧雪笑着招呼江瑞妍和林晓。

三人各自端起一碗凉薯粉，轻轻吹了吹，然后迫不及待地吃了起来。

凉薯粉入口爽滑，各种佐料的味道相互融合，让人回味无穷。

“嗯，太好吃了，你简直是大厨啊。”江瑞妍一边吃，一边竖起大拇指称赞道。

林晓也连连点头：“这是我吃过最好吃的粉了，真的太美味了。”

萧雪看着两人满足的样子，心里充满了成就感。

三人一边吃，一边聊天，欢声笑语回荡在木屋的每一个角落。

这一顿简单的凉薯粉，不仅填饱了她们的肚子，更让她们感受到了彼此之间深厚的情谊和生活的美好。

吃完凉薯粉后，三人一起收拾了餐具，然后坐在院子里，享受着这难得的悠闲时光。

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