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济南。
大明湖畔。
湖东北水月禅寺门前,钓矶上,皇帝朱以海今天也垂一竿放钓,欲做一日明湖主人。
王桑榆翩然而来。
骑一匹五花马,墨绿袄裙配草绿马面褶裙,收口的琵琶袖,外罩织锦绣花比甲,端的是花貌月神,柳态玉骨。
人在马上,更添飒爽。
“陛下钓了几条鱼了?”
“收获不小,”朱以海笑着,浮标抖动,朱以海熟练的提竿,又是一尾肥美的鲫鱼。
“陛下真会选位置,这钓矶处与泉水相通,就算寒冬腊月,这大明湖九成湖面都冻上了,这里也不会冻上,最是钓鱼好地位。”王桑榆利落下马,径直来到皇帝面前。
“这处的鱼都格外的鲜嫩,没有土腥味。”
朱以海将那条巴掌大的鲫鱼取下,确实鳞片都长的颜色更好看,“炖汤,快过年了,喝一盅鲫鱼汤最是鲜美,加点萝卜丝更鲜。”
大明湖对于济南来说,相当于杭州之西湖,这片由济南诸多泉水汇聚而成的湖,是那么的灵秀。
湖畔的这水月禅寺,更是历史悠久,建于五代后晋年间,在济南水门内东,祀观音。寺里香水旺盛,许多山东士子都喜欢在这里读书。
比如新城王氏的王士祯四兄弟,章丘的李翰明兄弟等,之前都在这里读过书。
大明湖处处是景,处处是典故。
就如朱以海现在脚下的这块钓矶也非常有名,本来只是一片湖中石,在崇祯十年,有一位山东官员弃官归乡隐居,就在水月寺读书写诗,闲来便在这钓鱼,他还特意在此留下了不少诗篇,但却隐姓埋名,并不与别人来往,自号明湖主人,过着悠闲的日子。
不过据说后来被鞑子破城后杀了,再无影踪,但他留下的钓矶却成大明湖一景,无数文人士子都喜欢来此打卡,并留诗一首。
“要来一竿吗?”朱以海问。
“我只会骑马射箭舞刀弄枪,这钓鱼真不会。而且天这么冷,在这钓鱼也太受罪。”
“看来你确实不会钓鱼,真正的钓鱼人哪会在意风霜雨雪,只要有口,就是下刀子也不怕。”
朱以海收起竿,“做鱼吃吧,你做还是我做?”
王桑榆今日不着禅服,袄裙马面还配了假发,倒跟昨日完全变了个人一样。
“陛下还会做鱼吗?”
“嗯,老饕也都是会烧菜的厨子,因为嘴叼所以手艺好。”
“那倒没想到,我只听说圣人节俭,每顿仅四菜一汤,想不到还是饕餮。”
“朕其实好吃,食的精细,但反对浪费。”
朱以海收获不错,钓矶位置确实好,是个很好的口子,钓上来不少鲫鱼鲤鱼还有鲢鳙等,朱以海最后留了两条鲫鱼,一条鳙鱼,其它的叫来侍卫,让他们拿去加餐了。
在湖边搭起了灶台,取来趵突泉的水。
鲫鱼做汤,去鳞摘腮除内脏清洗干净后,起锅烧油,撒点盐,把鲫鱼下锅小火煎,煎到两面有些金黄,铲起,再下了两個鸡蛋煎定型,这时再下入泉水,大火烧开,把鱼、蛋下入,然后放入切好的白萝卜丝。
这季节正是吃萝卜的时令,天寒地冻,萝卜却越发水嫩爽脆鲜甜。
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