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第53节（第2页）

“那还要多久呀，是不是到时候也会多一只小牛。”

竺珂笑着点头：“具体多久得问你哥去，我也不懂。”

正说着，谢绍从外头回来了，今日去给村长家的牛接生去了，忙活了大半日。

“你回来的正好，她俩有问题想问你。”竺珂笑着进了厨房，谢灵和谢缈飞奔过去，叽叽喳喳的打听关于小牛的事情。

谢绍耐心的跟她们解释，并带她们去看了看自家的牛，竺珂则回去处理这些野菜。

光用水煮肯定是不行的，竺珂想了想，决定把这些野菜做成春卷的馅料，正好开了春，吃春卷，也应景。

蕨菜和荠菜细细的切碎，和豆腐丝，粉丝，少许肉沫一起拌匀成馅料，春卷皮做了白面皮和麦面皮，用卷皮将馅料裹成长条状，再用蛋清封口，便可下锅去炸了。

炸好的春卷香脆、多汁、鲜嫩，野菜的加入倒真的让春卷多了一丝春季的气息，竺珂尝了一个，剩下的春卷也全部都加了蕨菜。

茼蒿可以直接洗干净，用红辣椒段炝炒出来就很好吃，茼蒿还有个做法，那就是和面饼一起，制成茼蒿饼，茼蒿下火，清凉，是一种很好的植物。

马齿觅更是凉拌的绝味，简单焯水之后调上醋汁就可以直接吃，还有做馅料也不错，等再过一阵子，就可以多采些回来，和鸡蛋一起包饺子。

荠菜当然是要做荠菜馄饨，细细的剁碎后肉馅一起包成元宝状大小的馄饨，皮薄馅多，用高汤煮熟，最后撒上紫菜碎，一口咬下去，鲜美的汤汁和荠菜的鲜嫩让人能鲜掉舌头，回味无穷。

竺珂动作麻利，很快，这道野菜宴，就上了桌，为谢家这晚的晚饭，又添了色彩。

“多亏了灵灵和缈缈摘回来的这些野菜，咱们今日这顿饭就叫野菜宴！”

谢绍勾唇笑，夹了一个春卷尝了尝：“不错，是有股春天的味儿了。”

谢灵和谢缈一听，也连忙拿起了筷子。

“嫂嫂，刚才我们和哥哥已经商量好了。”吃到一半，谢缈突然抬头说。

“商量好了什么？”

“商量给驴儿和乳牛起了名字！”

竺珂惊异的望了望谢绍，他笑而不语，只低头喝着馄饨汤，谢灵忍不住了：“我起的驴儿名字是小灰，缈缈给乳牛起的名字叫小花。”

小灰，小花......

竺珂噗嗤一声笑出来，的确啊，那驴灰扑扑的，叫小灰合适，那乳牛身上黑白花纹，叫小花最合适不过了。

“甚好，甚好，那以后，小灰和小花，就拜托你们两照顾了。”

谢灵和谢缈还没应声，桌子下先响起了两声：“喵！喵！”

众人低头一看，是糯米。

小糯米现在长大了不少，成天除了跟在阿旺身后直叫唤，要么就是窝在桌子底下舔毛，竺珂笑道：“你答应个什么，难不成，你要去给小灰和小花喂食？”

“喵！喵！”像是回应。

桌上的人全都哈哈大笑。

进了春，炕火倒不必烧的那么旺，竺珂细细的在镜前擦好了面脂便上塌跟谢绍商量。

“你明日，又要开始去码头了吗？”

“嗯，朝廷的征丁得夏天才能结束，我想着，那时候咱们的小花估计也该产奶了。如果品质不错，我就把养殖场筹办起来，也算第一份家业。”

竺珂躺在他怀里，道：“那要不过两日我便去把铺子的事定了，我的铺子若是先开，你中午在城里也有个歇脚的地方，怎么样？”

“你跟苏家女商量好了？”

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